加班。
原本,每日八小时工作制、每周五天工作已经足够让人产生疲倦,更不要说夏皎最近一周的高强度加班。
除此之外,还有微信上的工作群。
哪怕是休息时间,夏皎的工作群中仍旧会有各种各样的通知和消息,私人时间的占用让夏皎更加不开心,尤其是在温崇月陪她一块儿玩《路易鬼屋》或者夏皎被温崇月吃的时候。
夏皎都没有那么多时间分给可爱的小虾米了。
三月三,荠菜胜灵丹。
春天的新荠菜上市的时候,夏皎馋到口水滴答,自告奋勇和温崇月一同去买菜,终于买到新春的嫩嫩荠菜。
“小时候妈妈喜欢给我煎蛋饼,”夏皎对温崇月说,“我第一个学会的菜就是这个,你得尝尝我的手艺。”
温崇月友好地问:“请问在试吃前我需要先去购买一份意外险吗?”
夏皎拍了一下他的胳膊:“只要吃不死,就往死里吃。”
夏皎才不是厨艺白痴。
最简单的煎蛋饼她还是会的,用沸水将荠菜焯一下,挤干水分,切成碎碎的末,初春的荠菜最鲜,切成末仍旧春意浓浓。
温崇月从一家老店里买来炉肉——这是挑了五花均匀的猪肉,经过洗涮、烫皮、挂糖、悬在挂炉中用果木慢慢熏烤出来的。
以前有句话,“南炉鸭,烧小猪,挂炉肉”。南炉鸭就是烤鸭,名气越来越大,只是如今,专门卖炉肉的店不多了,只能去一些烧卤铺里去买。
烤制好的炉肉香喷喷,小虾米已经喵喵喵地叫了好半天,只可惜猫咪不能吃太咸的东西,切好荠菜后,夏皎跑出去,给小虾米开了一罐幼猫可食的鹿肉罐头。
这炉肉买的块大,需要自己切一切,温崇月预备做清蒸炉肉,正低头切着,忽然听见夏皎惊讶地咦了一声:“白若琅是谁?给你打电话了耶,需要我帮忙接吗?”
温崇月这才想起来自己的手机放在料理台那边。
手下一滑,不慎切了手指,温崇月蹙眉:“不用。”
这样说着,他走过去,直接拒接。
恼人的铃声终于停止。
夏皎却惊呼一声:“温老师,你的手——”
温崇月手指流了血,他没说话,低头看了看,夏皎扑过来,心疼地捧着他的手指。
还好伤口不大。
“怎么切到手了呀。”夏皎小声说,她转身看了看温崇月刚刚切的猪肉。温崇月的血滴了一滴在那猪肉上,还有一滴在案板上。
夏皎大胆发言:“难道你打算滴血认亲?”
温崇月平静:“难道你想每日加餐?”
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第13章 荠菜鲜蛋饼
夏皎审时度势,衡量之后,确定自己的确不能再加餐了。
她一溜烟儿跑掉,飞快地找到放在家中的医药箱。创可贴、棉签、消毒用的碘液……东西十分齐全,她跳过来,认真地示意温崇月伸手。
或许因为年龄差距,在温崇月看来,自己的妻子的确年龄尚小。他是家中独子,同辈人中,又是年龄最长的,天生负担起长兄的责任。夏皎年纪比他小得多,潜意识中,温崇月也将她视作需要关心照顾的对象。
当夏皎拎着医药箱过来的时候,温崇月自然地伸出手:“我来。”
“不要,”夏皎果断拒绝,她凑过来,握住温崇月的手腕,硬生生地拉到自己面前,“你的手都流血了哎。”
江南的女孩子,大多身材娇小,夏皎也是,脸小小,手小脚也小。
温崇月看着她用棉签沾了些碘液,抿着唇,一点一点给他擦手指上的伤口,贴创可贴。
一点小伤口而已,夏皎严肃得像是对待什么大病。
温崇月看不下去她这样小心翼翼的样子,笑着宽慰她:“没事,一会儿就自己长好了。”
“那可不一定,”夏皎摇头,她说,“万一伤口感染呢?”
“几率很小。”
“不行不行。”
这样念叨着,夏皎忍不住看向厨房方向,她想到一点:“今天的午餐我做,你指挥。受伤了就不要碰这些东西了,尤其是肉类,可能有好多好多菌……”
温崇月哭笑不得:“只是小伤口,不是截肢。”
“你还是休息吧,”夏皎站起来,她将医药箱收拾好,“我是个很谨慎的人。”
温崇月笑了:“看来我需要给自己买一份巨额医疗险了,不然很难让我的妻子放心。”
夏皎呸了一声,严肃告诫他:“温老师,不能胡说。”
她坚持不让温崇月动手,自己在他的指导下做蒸炉肉。
好在温崇月早就将需要用到厨具取出、清洗完毕,调料也都备齐了,只需要温崇月说步骤,她动手。
按照传统的蒸炉肉做法,这炉肉得等烤到表面出气泡后立刻蒸,这样才能最大限度地让脱水的烤肉回软。只可惜这点已经无法达到,温崇月告诉她做法:“将炉肉切成15厘米左右的长度——”
夏皎迷茫:“15cm大概多大?”
温崇月想了想,告诉她:“和你昨天拆的那个儿童玩具一样大小。”
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