都是一种感觉,是一种唯手熟尔的手感。
但这不是自己想要的。
自己只要看老妈做一次菜,然后每样食材都用天平量一下就可以。而老妈似乎完全没有概念,一切随心所欲。
渐渐的,吴冕一个头变成两个大。
本来满满的自信,在一句接着一句少许中败了下来。
算了算了,也不敢和老太太犟嘴,有时间去萉垟老店,和两位老板娘讨教一下就行。吴冕心里有了想法,抓紧时间按照少许、少许的指示匆匆炒了一盘茄丝。
这次比上次烤串还要惨,甚至可以说是惨烈。
火候掌握的好不好吴冕不知道,看炒出来的茄丝,不说味道,光是颜色就惨不忍睹。吴冕估计是自己倒酱油的时候倒多了,颜色有些重。
有些,是吴冕自己的理解,这是一盘标准的“黑暗料理”。别说是吃,就算是看一眼都觉得倒胃口。
就这?
就这!
吴冕看着自己做出来的东西,有一种淡淡的挫败感。回想起当年在老鸹山上给老林头糊弄饭吃的事情,现在才知道老林头比自己想想的还要懒。
当年自己做的东西好像没放盐,半生不熟,他吃的还很香。如果说懒是一种境界的话,老林头已经到了登峰造极的地步。
“小冕,别急,毕竟是第一次么。”张兰见吴冕的表情不好看,便安慰道。
“唉。”吴冕叹了口气。
从前自己以为自己无所不能,可是在很明确的升级后,医疗技术都百尺竿头更进一步,但做菜却失败的很彻底。
看着那盘子黑暗料理,吴冕心里的倔强被激发出来。
这次是自己太大意,以为自己会做饭,其实是被老林头的懒给骗了。要找做菜的视频多看几遍,然后再经过实践,肯定能行!
必然能行!
从小到大,就没自己做不成的事情!不管是学习还是体育,不管是诊断还是手术,不管是临床还是基础研究,全都所向披靡!
做菜?
小意思。
张兰见吴冕嘴角上扬,看着那盘子黑乎乎的炒茄丝微笑,知道这货肯定是已经做好了下次再做的准备。
可这也太糟蹋东西了,张兰回想那根茄子,还有肉、油、葱花、酱油,不由得有些心疼。
唉,这个败家孩子。
“我回来了。”吴仲泰的声音从门口传来。
“去洗手,准备吃饭。”张兰连忙不去看吴冕做的那盘炒茄丝,开始忙叨着准备吃饭。
吴冕也没办法,黑暗料理是肯定端不上餐桌。这要是让老爷子看到,他能从艰苦朴素、勤俭持家说到天边去。仿佛八井子的经济就是因为这盘茄丝,所以才一直搞不上去。
找了一个塑料袋,把茄丝倒进去,吴冕又把盘子洗干净,放回原来的位置。
做菜,还真是个技术活,没有自己想象中那么简单。
菜端上桌,吴仲泰回来,洗手坐下吃饭。
“爸,跟你商量件事。”吴冕试图把做菜失败的阴影忘记,和吴仲泰说道。
“什么事儿?”
吴冕把生病孤儿的事情简单说了一下,吴仲泰觉得是正经事,但要办下来……哪怕他在后面盯着,涉及的手续也很多,不是一天两天的事情。
不过吴冕并不在意,孩子在老鸹山先住着呗,无所谓的。自己这也算是跟组织申请、汇报过了,不怕别人拿老鸹山说事。