董晟文但笑不语,从篮子翻出剃刀,自去湖边收拾野猪。
二老也不甘落后,沈婆子去寻了几结实的藤条,与陈老妇一起,将嘶叫不断,挣扎不已的小野猪,四肢捆绑起来。
沈婆子手脚鲁,一藤条,七绕八绕的恨不得把小野猪缠成粽子。小野猪不堪折磨,叫声更加惨烈。
陈老妇不忍,一把夺过沈婆子手中的藤条,赶她去生火,嘴里念叨着:“小家伙,莫急,莫急,我这就松开你。”目露爱怜的给小野猪系上稍微宽松却不易挣脱的活扣。
沈婆子撇撇嘴,还是依言到林子里拾柴火去了。
陈老妇将小野猪安置好,挽起袖子,搭了把手,帮着董晟文拾到野猪。
三人都是手脚利落的,沈婆子这边刚将火升起来,董晟文与陈老妇已经将硕大的野猪腿串起来,只等火烧旺了,上架烧烤。
二老一少皆是吃货,唯独董晟文爱吃也会做。能者多劳,二老心安理得的将食材扔给董晟文料理,他二人则是盘腿坐在火堆旁边扯皮胡吹。
这头野猪估有二十多斤,想着还有一只**要吃,除了先前串好的猪腿,董晟文将剩余猪肢解成块,用猪皮抱起来,扎上口,放在一边。随后,提着篮子,拿了瓦罐去湖边收拾母**。
董晟文在翻看篮子时,竟然在角落里找到了两包用油纸包住的食盐和香辛料,可见梁氏心思细腻,面面俱到。
董晟文将料包拿在手里,转眼就有了主意。
她先将母**身上肥实的脯,大腿,依次剃下来,切成小块,拌着食盐和香辛料抓了抓。随后同切好的土豆块,用由树枝削成的签子,串起来,做成串。董晟文想了想,又将先前串好的猪腿,取下来,依葫芦画瓢,也切成小块,略加腌渍后,串成串。
董晟文一看就是久经沙场的老厨师,手脚麻利,利刃在手,一起一落,如行云流水般,毫无间隙。再加,她稍微运用了些内力,指尖更加顺畅自如。因此,也就是一盏茶的功夫,董晟文串好了几十串串。空荡荡的篮子里,只剩下了猪腿骨和**骨架。
这两样东西,也是难得美味,董晟文自然不会浪费。董晟文轻松的将猪腿骨,一折两半,同**骨架以及剩余的土豆块,一道丢进盛满湖水的瓦罐里。
到此,准备工作算是做完了。
董晟文用湖水净手,依次将准备好的食材端到火堆旁,引得上前围观的二老,大呼小叫,口水横流。
董晟文依旧是但笑不语,用木棍挑了挑火堆,噼里啪啦的火星,让火势又旺了几分。
董晟文先把瓦罐串了藤条,吊在火堆上,随后一手抓起一把串,学着记忆中,路边小商贩烤羊串的架势,将串摆成扇形,放在外焰上,慢慢的翻转,让两面均匀受热。
二老一面往火堆里添柴火,一面光四的盯着董晟文手里的串。一时间,除了吞咽口水声音,二老倒是相继无言了。
此时,太阳已经完全坠入青山后头,漫漫天际只剩一缕暗红。空旷的湖边若是没有火堆,灰蒙蒙的,估计连人脸也看不清了。三人的注意力全在串上,即便注意到了周遭的变化,美食当前,谁还管你天黑不天黑?
火势愈燃愈旺,高温将厚厚的油脂烤了出来,聚在串的表面,形成一串串细小的气泡,却在下一刻瞬即破灭。“吱吱”的响声拌着扑面而来的香,惹得二老馋虫大作,坐立难安。
沈婆子咽了口吐沫,十分艰难的问道:“董丫头,还没好吗?”
在她身旁的陈老妇,嘴唇抿成一条直线,不停的用手划拉着“咕噜咕噜”直叫的大肚子,看样子她是饿的连话也说不出来了。
董晟文好笑的看着二人,将两把串合成一把,捏了些盐和香辛料,均匀的洒在串上,这才算大功告成。
在老二殷切的目光下,董晟文将高如小山般的串盛在盘子里。只是,不等她将盘子端到二人跟前,二老早就迫不及待的将爪子伸了过来。
沈婆子左手一串,右手一串,顾不得烫,一个劲的往嘴里塞,一面吃着,一面“哎哟,哎哟”的叫。真不知道,她这是烫着了,还是在感叹呢?
陈老妇的吃相,相较于沈婆子,略显斯文。董晟文观察下来,觉得主要是陈老妇的注意力,不光在串上。她嘴里咬着串,目光却盯着烟气缭绕的瓦罐,一心两用,动作自然就少了猴急的劲头……
不过,见二人对自己的料理如此狂热,董晟文还是十分高兴地。作为一个厨子,最享受的,就是亲眼看着自己的食客吃的酣畅淋漓。董晟文笑眯眯的看着二老狼吞虎咽,感觉比她自己吃到嘴里,还要美味。
就在三人大块朵颐之际,董晟文身后的草丛突然“唰唰”作响。董晟文警觉的放下手中的串,随手拾了块石头捏在指尖,起身,不动声色向异动的草丛走去。
就在董晟文距草丛仅一步之遥时,一个灰头土面的男子猛地钻了出来。董晟文吓了一跳,二老叼着串,也好奇的凑了过来。
这名男子好似脱力般的坐在地上,嘴里喘着气,半响,才抬起头来,可怜巴巴的望着董晟文,颤抖着说道:“能给我口吃的吗?”
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第二章:能给我口吃的吗
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第二章:能给我口吃的吗
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