刚出来就瞧见隔壁的唐惠正吃着粟米饼眼直勾勾的盯着那几碗油泼面。
“惠姐姐, 你已经在吃了啊？我刚做了面想去叫你的呢。”
唐惠：“……”
“诶！小姑娘，惠娘她用不着吃了, 能不能把那碗面卖给我呀？”
旁边一道声音响起，黎湘才发现隔壁后门儿还站着两个男人。
“这面……”
煮好了也不能浪费, 等面坨了就不好吃了。
“谁说我用不着吃的，我还饿着呢！”
唐惠一口吃掉了剩下的米饼，端走了黎湘手里那碗面。
“谢谢阿湘妹子！等会儿我吃完了再把碗拿来还你。”
说完她便端着面雄赳赳气昂昂的走了。
旁边两人心知是没自己份儿了，倒也不甚在意。兴许只是闻着香呢，面么，不都一个味儿嘛。
黎湘没理他们, 擦了桌子拿了板凳出来，刚摆好筷子曹师傅他们也洗好手回来了。
“黎姑娘，这是什么吃食？怎么好像从来没有见过……”
“这是油泼面，用面粉做的，尝尝看？”
“面粉？”
曹师傅有些诧异。自家媳妇儿也去买过面粉回来吃, 但她揉出来的面团扯不出面, 只能切块煮成羹, 要么就是面糊糊, 味道也就一般般吧。
而眼前这碗，先不说那扑面而来的香气，就只说那沾了辣椒油亮亮的面，瞧着都让人食欲大增。
他迫不及待的挑了面一尝，先是尝到了辣，待嘴里的辣味淡了，香醋的味道才突显出来。香滑筋道的宽面加上酸辣开胃的配料，哪怕只是里头的一根蒜苗都好吃的不得了！
“黎姑娘，你这手艺不说了，等这铺子开起来，绝对是生意兴隆！”
“嘿嘿，多谢曹师傅吉言了，赶紧吃吧，一会儿凉了不好吃了。”
黎湘端着自己的面上了楼，下头三个人呼啦啦吃着面，一人再一碗面汤，很快便光了盘。
曹师傅和他小徒弟都挺不好意思，哪有在别人家吃饭吃光盘的。黎湘倒是开心的很，自己做的吃食别人喜欢，那就是对她的肯定。
既然曹师傅和他徒弟对油泼面接受良好，那说明这里的人，大多数都是能吃的。幸好自己之前已经做了油泼面的食牌，就不用再去补了。
一碗油泼面五个铜贝，良心价~
“阿湘妹子……”
黎湘吓了一跳，正下着楼突然从旁边冒出来一个人。
“惠姐姐？面吃完了？碗给我拿去一起洗吧。”
唐惠幽怨的看了黎湘一眼，把早就洗干净的碗递给她。
“你做的面真好吃。”
好吃到她以后大概都对粟米饼没有兴趣了。唐惠说完还叹了一声气才走。弄得黎湘丈二和尚摸不着头脑。
“表妹，我去洗碗吧，你不是说下午要把莲藕弄出来吗？”
“啊！对！差点儿忘了。表姐你拿一下，我去隔壁杂货铺买个东西。”
黎湘把碗一放，追着唐惠前后脚的进了铺子。
“惠姐姐，你这店里的小石磨要多少银钱呐？”
“小石磨……三十铜贝，最低价，我就赚你两铜贝。”
这个价钱还可以，黎湘表示能接受，二话不说便掏了钱把小石磨给买下了。
虽说叫它小，到底也是石头做的，好几十斤重，她真是费了九牛二虎之力才把它搬到铺子后头去。
小石磨可是个宝贝，等厨房一休整好它也得占个地方。有了它，以后早上就能喝豆浆了，还有，她可以把淀粉做出来了！
要说做菜，淀粉真的是一个使用频率超高的一样食材。可这个时代好像还没有红薯土豆，玉米也不曾听闻。所以她一看到莲藕才起了念头，想要用莲藕来做‘淀粉’。
莲藕的‘淀粉’其实也就是藕粉，这东西营养高又低脂，在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量的粮食时，它就是自己的‘淀粉’。
“表妹，是要把莲藕弄碎了放进去磨吗？”
“对！表姐咱两一起来，先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间的藕蒂记得切了丢掉，要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。”
黎湘把石磨放好，先仔仔细细的拿水给冲洗了一遍，然后提了个干净的木桶放到石磨出口下，准备拿来接磨出来的藕渣。
就一小会儿的功夫，表姐已经切碎了两节莲藕，正好她接着拿过来磨。
姐妹两配合默契，安安静静的做着手里的活儿，半个时辰后，二十斤莲藕就全部磨成了渣。
黎湘简单收拾了下，跑上楼去把自己买的那块棉布偷偷拿了下来。这可还是全新的棉布呢，要是让娘知道自己拿来过滤藕渣……
肯定要心疼到窒息。
幸好娘已经睡午觉了，不然还真是不好偷出来。她打算速战速决，然后去洗干净晾好放回去。
“表姐，你帮我撑着这块布，我来弄藕浆。”
关翠儿下意识的接过表妹手里的东西，待看清是新棉布时，心跳瞬间加速。
“这……”
“嘘……别让我娘听见了。”
要是有别的布她也不会拿棉布来嘛，谁叫家里几乎都是麻布呢。
“拿稳了啊，我要把藕渣倒进去了。”
黎湘把磨出来的藕渣都倒进了棉布里，立时便有着米白色的浆水流到下面接着的木盆里。她使劲儿把那一大包挤了又挤，等差不多没浆水后便加井水到藕渣里反复冲洗。这回出来的浆水颜色浅些，但还是很浓。
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