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第123章

两日后, 城中最大的福运酒楼开张了。

从昨日起酒楼里就开始往外飘香味,那味道勾的路过的人家回家吃饭都没了胃口。一个个都好奇着这酒楼里要卖的到底是什么菜式。若是没有那么贵的话,大多数人都是想去尝尝的。

所以今日一早, 酒楼门口就围了好些个人,听了白家老爷一番感谢的话, 又看了一场杂耍, 响锣一敲,才见大门开了起来。

众人一进酒店便朝着墙上挂的菜牌子瞧去, 大多数的菜式都是他们所熟知的,唯有其中一列,他们重来都没有见到过。

“卤肉,卤猪蹄?还有鸡爪?”

“还有卤鸡卤鸭呢!”

“卤蛋是什么蛋?”

“还有小章鱼, 这个卤是个什么做法,怎么感觉什么东西都能做?掌柜的,昨天一直飘的香味就是这些东西吗”

“对对对!客管慧眼,这卤系菜式, 就是一个香字。咱们酒楼今日开业推出新菜,所有卤系菜式都价钱减半,三日后才会恢复原价!”

一听开业减半, 闻着又那么香, 几乎每桌都点了一两盘子的卤菜。这一点就上了瘾, 两盘子三盘子的要个不停。

淮城人在炒锅还没流行起来之前, 一直吃的都是蒸菜汤羹,菜式简单又味淡。吃了这么些年也是够腻味的了, 突然冒出来的这个卤菜,又香又好吃,自然是大受欢迎的很。

听着楼下不挺要加卤菜的热闹声音, 白远朗心里着实是高兴。

“玉姑娘,真是多亏了你们家的这个卤水啊。我这酒楼之前准备的招牌菜和它一比,那真是逊色的多了。”

玉容尴尬的笑了笑。

“白老板说笑了,卤菜只是占了个新鲜而已,招牌菜才是酒楼的门面。”

外人都以为这卤水是她和二妹一起整出来的,谁知道其实只是小妹胡乱配的。那日从魏家回去她们才尝了一点儿卤鸡卤鸭,心里的惊喜还没平复下来,第二日就看到白老爷上岛来要买卤水,又受到了惊吓。

小妹上一世莫不是财神童子吧,怎么随便做些东西就能卖钱呢?

那卤水所需要的大料听小妹说,不过六七种,加起来都不到半斤的样子就能得出一大锅卤水,而那一锅就卖了白老板五个银贝,暴利到令人发指。

不过白老板也是赚的。

刚刚她们上来前看过那个菜牌了,一盘子卤肉便要五十铜贝,而那一盘里拢共才不到三两的肉,一盘小章鱼三十铜贝,里头就五六只,说不好白老板比她们还赚。

想想就羡慕的很,她那酱坊里头工人一天累的腰酸背痛才赚多少。这卤菜,熬上一锅水,再加些料进去卤出来就行了。

“玉姑娘,隔壁几间我还有客人要招待一下,你们先慢用着,不要客气。”

“白老板去忙吧,不用管我们。”

送走了白老爷,大家反而会更自在些。

这福运酒楼的二楼是围着大堂建的,每间屋子一开窗就能看到大堂里的情况,若是想清净些,关上窗即可。

不过玉容想看看楼下客人对自家卤菜的反应,特地把窗子敞开着。

“长姐,有啥好看的,先过来吃菜呀。白家这招牌菜也好好吃的!”

玉竹的嘴巴都快忙不过来了。

“你啊,就知道吃。”

玉容也是服气,明明是小妹弄出来的卤水,她自己却是一点儿都不关心的样子。

“小妹,我瞧着白家这卤菜卖的很不错啊,估计你那几锅卤水用不了多长时间吧。”

“那还不好吗?用完了,咱们再卖给他们就是啦。反正大家都能赚钱,老百姓也吃的开心,挺好的。”

玉竹从来没有担心过卤菜会不好卖,她只担心口味太过单一时间一长大家就会吃腻了。所以她又琢磨了几个卤水配方,加辣椒的有两种,准备回去再试验试验,没问题就可以钓白老板这条鱼了。

酒楼的菜式需要推陈出新,而不同配方的卤菜绝对能解决这个问题。白老板那么精明的人是不会放过的。

她不卖配方,只靠卖卤水一月就能净挣上百银贝,这桩买卖值得她花心思!

晚上一家子回到岛上后,玉容提议把家里的钱都拿出来汇整一下,玉竹也正有此意。

魏家和阿娘已经商量好了婚期,就在明年的腊月办长姐和魏平的婚事。

那时候儿长姐已经十七快十八了,成亲的话,玉竹勉强也还能接受。不接受也没办法,两家长辈都谈好的事儿,她一个毛孩子都插不上嘴。她也就只能尽量多挣些银钱,到时候儿给长姐做陪嫁。

一家四口坐在家里最大的那张床上,整理着她们这一年来的所有收获。

尽管姚氏已经有了心理准备,却还是被吓得不轻。

瞧瞧这眼前的一罐又一罐叮叮当当的,那钱可真是不少。而且,她发现有两个罐子都是银贝!!

这真是她的三个女儿吗??

这里的钱,恐怕比云锋的私房钱都多!

“铜贝多少,我都有数儿,只是银贝我每次换进去都没有记,咱数数这两罐子就行了。”

玉容将银贝都倒了出来,跟座小山似的。一家子齐心协力的数,一人跟前儿搂了好几百,加到一起,一罐子竟有七百的数儿!

另一罐子也不少,一共有六百八十枚银贝!

装铜贝的罐子都是平时采买原料,发放工钱用的,而银贝可以说是姐妹三这一年净赚所得了。这还没算玉竹那罐子里头的钱。

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