除了盘子里的生肉片，其他到是正常，除了调料，就是当地啤酒。
当地啤酒不错，牌子好像是圣乔治，不知道的，看商标还以为是俄罗斯啤酒，其实不是！
要这些东西，还是高九鼎照顾宋月他们了，要不然，他就要蜂蜜酒什么的了，那东西一般人绝对接受不了。
“这玩意怎么吃？”就在这个时候，作死小能手何微一脸不满的道。
“这道菜叫提瑞西加，主要就是吃生肉，骆驼、牛、羊，都可以，沾上辣椒吃生牛肉，很方便的，听说是因为古代作战只能吃生肉，所以流传下来的传统！
不信？埃塞国宴上也是这么吃，国内新闻上也有报道，不信你们上网搜索一下，很容易就能找到这样的新闻。”高九鼎一摊手，解释道。
“还真有！”这个时候吕青山拿着手机道。
“尝尝，吃生肉在这里是传统，都是很新鲜的生肉，并没有那么可怕！”说着，高九鼎加了一块，沾了点辣椒粉，放进了嘴里，其实克服了心理障碍，滋味还是很不错的。
在埃塞，食物熟不熟并不是太过重要，因为埃塞地处高原，水烧到90度就开了，所以，如果想做肉的话，最好使用高压锅，能省去一大麻烦。
但是，埃塞比较穷，很多人买不到高压锅，那怎么办？难道因为这样就不吃肉了？
埃塞的牛羊肉，相比较而言性价比很高，买一只6个月大的小羊，折合人民币才250块，所以，吃肉还是很合算的，这样一来，反而吃生肉更加方便。
“我想，西方人更加容易接受！”努力了几次，宋月还是没敢吃。
“西方人能够吃三成熟的牛排，生吃肯定行！”何微这次倒是没有炸毛。
陈舟笑着开口道：“吴传宗，你不是在美坚生活了好几年？能不能吃这个？”
吴传宗一脸便秘的道：“人家怎么也三成熟啊！”
“兄弟，给来点三成熟的！”陈舟笑着道。
“还是特色？”高九鼎看了看这家餐馆，里面还真有特色食物。
“不是生的就行！”一直没有说话的闫凤云开口道。
高九鼎点了点头，很快就点了另外一道本地特色菜！
不过，高九鼎没有点太多，只是要了一盘，十几个人，每人尝一口，应该不会太过浪费。
速度很快，几分钟之后，就有人送上来了一个大盘子，盘子里面的东西，很明显是炒的肉末。
“这是杜雷，绝对有三成熟！”高九鼎笑着道。
“尝尝！”陈舟看了一眼盘子，刷的很干净，肉末看着也很鲜亮，应该不会坑爹！
“你先尝一下！”何微道。
“吴传宗，看你的了！”吕青山也开口道。
吴传宗一脸不高兴的道：“我在国外待了几年，就一定要茹毛饮血？”
“这玩意是怎么做出来的？”宋月看着高九鼎道。
高九鼎没办法，总不能太过浪费，所以他解释道：“杜雷是用生牛羊肉剁碎成颗粒，加上肠子、发酵黄油，还有许多辣椒炒制而成的，这就跟我们吃动物内脏一样，国外也多很有民族喜欢吃动物内脏！”
“我先尝尝！”闫凤云可能是饿了，她忍不住用勺子挖了一口。
高九鼎什么都不说，他就看着，反正这玩意他是不吃的。
“呕！”刚吃下一口，闫凤云就吐了。
“怎么了？”其他人没有嘲笑，全都盯着闫凤云。
高九鼎哈哈一笑，站起身去买了几杯果汁，如果说高九鼎对这里最满意的是什么，那肯定就是物美价廉的果汁了。
这边的果汁真的很棒，不掺水，又纯又便宜，一杯大概五六人民币的样子，大芒果、牛油果，还有其他一些不认识的水果，榨制而成，随便喝。
浓郁的果香味，遮挡了肠子的臭味，没办法，杜雷使用的肠子有些臭，加上稍微煎炒了一下的牛羊肉，肯定有点腥，所以，一般人是真享受不了这种美食。
这个时候，闫凤云的心情肯定不好，但是，高九鼎也是一脸无奈。
没办法，他直接端起盘子，走出了苍蝇馆子！
高九鼎没有走远，只是站在门口，而就在这个时候，几名七八岁的小孩子走了过来。
“我请！”高九鼎一扬盘子，用当地语言道。
高九鼎虽然很懒，但是在这里待了四年，一些简单的当地语言，还是会说的。
只是一会儿，高九鼎身边就围满了人，不止是小孩子，还有一些路过的成年人！
他们全都笑嘻嘻的围着高九鼎，你一下，我一下的，一会儿就把整盘子的杜雷分享了。
不用勺子，就用手抓，当地人吃这种东西，都是直接用手抓的，所以，一般食物都不会加工的太热。
吃完了，很多人还跟高九鼎拥抱了一下，对于这样的热情，高九鼎早就习惯了。
重新走进小馆子，高九鼎一扬盘子道：“埃塞有一个很重要的民族习惯就是分享，最主要的就是分享食物，特别是美食！”
“我相信这是本地特色了！”闫凤云挑了挑眉，对高九鼎的不满已经消失了，因为当地人的喜欢，全都表现在脸上了，所以，不是高九鼎故意坑人！
“这里还有什么坑爹的美食？”吕青山哈哈笑着道。
高九鼎一摊手，道：“这只是一家小店，还有另外一种美食，叫瓦卡林，把剁碎了的羊内脏，塞进牛肠子里做成的，腥味肯定会有，有点辣，香味也有点重。”
“算了，这种美食我们享受不了，还是找家比较高档点的本地餐厅吧！”何微最先站了起来道。