沈溯正看着这大个八爪鱼发呆,你们弄的八爪鱼可以买小个的我这个太大了干脆一锅炒了,厨艺拿不准的别学我。
这条断了脚的八爪鱼正死死的吸在盆里,怎么也拽不出来,沈溯不服,和一只八爪鱼做起了斗争,你说说你,你又不用上班,不用上学,让我吃一口怎么了？就当帮助贫困人员了,怎么脾气这么倔强呢。
【来了来了沈老师课堂开课了,专门只叛逆期小海鲜们。】
【老师声音真好听,爱了爱了,多说点激励我。】
沈溯正滔滔不绝的输出中,殊不知江欲寒从肩那探了个头,吹了一口气,八爪鱼就像死掉了一般,软下了身子,很轻松的就拿出来了,沈溯吃惊,好厉害啊江欲寒。
【喔~会疼老婆的男人就是好。】
【啧啧啧看穿一切。】
沈溯把它放到菜板上:八爪鱼从中间剪断,昨天我们说过哪个是牙齿,把它的牙齿和内脏眼睛都去掉。
【我知道我知道牙齿在哪!沈老师夸我!】
沈溯嗯嗯道:棒棒的。
接着我们撕掉他表层的膜,喏,他把八爪鱼对着镜头,就是着黑黑的,彻底清理干净,吸盘也不要放过。
【哈哈我就说我之前都吃它的脑袋,怪不得嘴里一直爆汁,乌漆嘛黑的。】
锅里烧水这个是基操就不解释了,等到水开后我们就可以关上火,下八爪鱼了,这一步是为了什么呢？有知道的吗。
沈溯把八爪鱼放入,三四分钟后迅速捞起。
【保鲜？】
【要口感？极速版。】
嗯哼,为了让它口感吃起来脆沈溯把八爪鱼的爪子一个个撕开,要撕开哦,这样可以炒如味。
【感觉好香啊,还没开始炒我就饿了。】
【很下饭啊很下饭,我刚好在吃饭时间看到直播,谢谢小酥带我走向厨神之巅。】
葱姜一个不能少,再来点小红椒点缀。
沈溯在锅里放油,下入我们刚刚切好的小料,翻炒翻炒,然后就可以加入八爪鱼啦!
八爪鱼下锅,香味扑鼻,洋溢在整个厨房内,连身后正在逗螃蟹的江欲寒也坐不住,一直在这边游走。
八爪鱼被锅铲翻炒着,直到八爪鱼的脚吸满了浓郁的汁水,嘴里口水也接连不断,再加入特制小酱料,这一道菜简直谁吃了都说好。
沈溯颠了颠锅,拿着铲子肆意翻炒,差不多了,你们觉得怎么样？他把菜倒入餐盘里。
【好香啊哇哇哇哇看着好香呜呜呜呜好想吃。】
【小酥我要和你在一起~肯定不是贪图你的厨艺,只是我有点饿了。】
江欲寒手蠢蠢欲动,江欲寒看准时机,江欲寒迎难而上,捏起一个八爪鱼就往嘴里塞。