十八年前的夏季,青萝所在的村庄遭遇了百年难得一见的蝗灾,临近成熟的水稻最终颗粒无收,同时地里的蔬菜也被祸害得差不多了,只有还没播下的萝卜之类的蔬菜得以幸免。
在第二年的春天到来之前,村民们没法再次播种水稻,就只能多种一些萝卜白菜。在这些蔬菜长出来之前,村子里的人只能依靠谷物之外的食物存活。
刚开始的时候,他们还能吃上红薯和木薯,不至于挨饿,后来,这两样都吃完了,地里种的萝卜之类还没长大,但实在是熬不过,也挖出来吃了。
最后,他们只能去山上找野草、野菌,甚至挖草根,剥树皮来吃,而情况更糟糕一些的地方,已经开始“吃土”了。
有一种土叫“观音土”,因为它的土质比较细腻,又是白色的,看起来和面粉很像,所以有些人就把观音土当做面粉拿回家,做成面馍的形状,蒸熟了吃。
对于这些饥民来说,观音土的确可以填饱肚子,让人不再感到饥饿,但实际上观音土根本没有什么营养,而且人体很难吸收。
如果让它长时间堆积在肠胃之中,不排出去的话,吃观音土的人就会渐渐腹胀如卵,导致器官受到严重的压迫,大概在不到十天的时间里,人就会被活活胀死。
相比这些最困难的饥民,青萝一家还算幸运的,因为他们家背靠着一座物产丰富的大山,地里的菜和家里养的牲畜吃完了,还可以到山上去打猎,弄些野生小动物来吃。