张世阳感觉到几人蹦紧的身体，不由得心底暗笑，这几个家伙都要成惊弓之鸟了。很快厨子已经就位了，这厨子据说是以前御厨，后来犯了错被不知道怎么被赶出来了。还差两名伙计，两名伙夫，两名采购。很快天就黑了，那三个小乞丐站到张世阳面前，一个眉清目秀，还有一个有些木讷，最大的显得有些稳重。
张世阳对着身后的老者说道：“掌柜的你教教这三个小家伙该注意那些事情”。又对着那三名厨子说道：“你们三个准备晚饭吧，拿手的菜做上几道”。又对着那六个护院说道：“你们好好熟悉一下地形，以后咱们的安危就交给你们了”。那六个人闻言向后面走去，作为一个保镖，熟悉一个地方的情况是必须的。
很快就该掌灯了，客栈里面灯火通明，张世阳端坐在主位上，马寡妇坐在左手边上，面纱已经除去。一盘盘的菜端上来，张世阳一个个的品尝，十八个菜上齐，三名厨师也走了出来。张世阳看着几人先分配任务：“掌柜的，明天你将那个牌匾摘下来，我要换上一块新的，我要亲自提笔，而且帮我去记院买一些没有出阁的女子，最好会些歌舞，而且我要将这个酒楼改造一下，你去帮我召集一些工匠”。
说着拿出十万两的银票。掌柜的急忙接过，在下一定办好。张世阳点点头：“还有，明天将那个布告撕下来，不招人了，以后随缘吧，不过是要辛苦几位厨师了，不过每个月给你们加五两银子”。这三个厨师起先一听要他们自己烧火，也是没有意见，毕竟张世阳给的工钱足够高，足足有二十两银子，现在一听又要加银子，都是高兴的点头应是。张世阳指着马寡妇：“这是你们的二掌柜，叫王二当家的”。基本任务吩咐完事之后，张世阳看了看桌子上的菜：“好了，大家吃饭吧”。一群人呼呼啦啦的围坐在桌子上开吃。
第二天一早张世阳就被一阵嘈杂之音吵醒了，起身出门一看，原来是一伙工匠在来来回回的搬运工具。张世阳看着那伙工匠，开始指划了：“你们先停下来，我要给你们讲一下怎么改造酒楼”。待到这一群的人停下之后，张世阳开口道：“首先，这个大厅要建一个歌舞台，然后二楼全部都是一个个的小型的包厢，房间。三楼都是雅间，中间要有喷泉，还有，，，，”。等等一大串的规划从张世阳的最里面冒出来，把几个工匠听的头昏眼花，最后不得不拿纸记载。
接着呼呼啦啦的改造大工程就此开始，这是掌柜的叫着人将牌匾摘下来，然后扛来一块空白的牌匾，给张世阳递上笔墨，张世阳一挥而就：“止戈酒楼”。四个大字跃然于纸上。现在张世阳道心已经停滞不前，也不顾及历练之事，所以对于用法力也不忌讳。命人将牌匾挂上，然后再用红布包裹上。第二天八个歌姬被买来了，这八个歌姬都是难得一见的美人，张世阳满意的点点头，然后又请了一个出名的乐师进行调教。此时，就差酒楼的改造了，不过，这是一个大工程，却是急不得。
第二天张世阳又做了一副对子挂了上去“轻戈漫武何尊严”“止戈息武世自安”没有横批。对于这幅对联，大家没有说什么张世阳是老板，不过对于这止戈二字，大家都是担心，怕以后出现麻烦。不过他们的担心却是被张世阳摆摆手给堵了回去，自己大计就要得施，要是不显漏武力怎么震慑世人。
人站的高度不一样，考虑的事情自然不一样，张世阳巴不得有人来给自己做活靶子呢，什么都是虚的，实力才是王道。当然了，除了一系列的改造之外，还少不得酿酒，不是一般的酒，是独一无二的酒。这也是张世阳想到一个吸引顾客的方法，不过，到底能做到什么程度，就要看张世阳的艹作能力了。