做成条件：需要体力150
这道菜做成品质：s+1（装备技能提升概率）=ss
厨师等级要求：【一流厨师】以上！
做法：（省略，详见美食大楼！！）
[需要材料材料]剁碎的鲷鱼、紫薯、牛奶、低粉、蛋、白砂糖、炼乳、竹笋、青菜等……
一看秦寿将鲷鱼的形状居然做的那么的逼真，下面的人群又是一片欢呼雀跃！他们似乎又看到了希望！！
“好，好厉害啊！原来小当家之所以做出那么多的绞肉就是为了特地做出【紫薯鲷鱼烧】而先准备的啊！！“
这时候解七也是明白了过来，明白了刚刚秦寿准备那么蔬菜做材料的原因了！
只见解七摸着下巴，一脸喜色的道：“原来如此，难怪他要把那些切丝的蔬菜拿去炒了，而且还将将包含了脂肪的鲷鱼皮直接拿来了当做鲷鱼烧的皮！真是绝妙的想象力和创作力啊……“
正当擂台下的众人高兴不已的时候，擂台上的四个长老却是一脸沉吟的看着面前的【紫薯鲷鱼烧】，他们似乎没有下筷子意思！
雷恩则是微微一笑的看着秦寿和桌子上的【紫薯鲷鱼烧】，心里不由暗暗道：小子，看来胜负已经揭晓了！虽然将鲷鱼剁碎，再将碎末用鲷鱼皮包起来结合面粉揉捏而形成的鲷鱼烧，的确是集刀工和手工的大成！不过……唯有把鲷鱼本身的味道发挥到极致，这才是真正的神前刀工技术吧！
“太慢了！”说话的是擂台下面的及第，“在小当家把绞肉包在那个鲷鱼烧里面的时候，早就已经过了鲷鱼本身所散发最美味的黄金时间段了！！”
及第的话直接让那些高兴的众人雷击一般的愣在原地！
“哪怕是再怎么别出心裁的料理，其味道也比上把时间问题掌握恰当好处的雷恩所做出的鲷鱼好吃！”及第继续一脸正色，道：“就像光阴一去不回头一样，那是逝去的美味是永远无法挽救回来了的！”
“小当家……你究竟有什么胜算可言？”这次就连及第也在心里问秦寿默默的担心起来！
擂台上
沉吟了片刻之后，广厨连的四个长老终于开口了！
“年轻人啊。这场比赛的胜负早就已经揭晓了……”说话的是胖胖的颜长老。
这时候雷恩不由想起了秦寿刚刚所说的话，“这条鲷鱼将要在我的手上脱胎换骨得到重生！”
雷恩又是不屑一顾，“嘴巴上说的冠冕堂皇，骨子里还不是乳臭未干的毛头小子在说大话……”
擂台之下
望着秦寿那自信满满的表情，及第不由皱起了眉头心中有几许的疑惑！ ..