李俊毅转向朱文武:“文武,我下午跟高凉出去办点事,你先回厂里可以吗?”
朱文武正在吃饭,听完抬起头来,不太确定地问:“我自己骑车回去?”
李俊毅忍不住笑了:“难道还要我送你回去?行吧,我先送你回去,再来找高凉。”
高凉也忍不住低头笑,朱文武真学会骑车了吗?
下午李俊毅陪高凉在附近转了一圈,最后租了一套一室一厅的当地村民在自留地里修建的民房。这是城中村的雏形,有钱有能力的村民先盖起了房子做起了房东,以后不管是出租也好、拆迁也好,那可都是白花花的银子。房子虽然不及小区那么合理,但是胜在干净,房东自己也住在这个楼里,安全系数比较高,而且房价也不算太贵,40块一个月,距离他们店大约十来分钟的步行路程。房东也愿意弄两张上下铺进来,客厅和卧室里各放一张,这样的话就能够住四个人,条件相对也还不错了。
高凉回到店里,跟梁四妹说起房子已经租好,明天就能够搬进去。王秋兰听见高凉说起那边房子的情况,便悄悄地跟高凉说:“凉姐,我也想搬到新租的宿舍去住,可以吗?”
高凉抬头看着她:“你不跟我们一起住了?”虽然他们那边的房子住六个人有点挤,但也不是住不下,就是不太方便就是了,王秋兰是她从家里带出来的,她还真不好主动说让她搬出去住。
王秋兰点头:“嗯,那个四姐人挺不错的,我跟她应该能相处得来。”其实主要是原因她昨晚想去上厕所,结果刚打开自己的房门,就看见李俊毅将高凉压在墙上的那一幕,把她给窘迫坏了,本来还有些犹豫的,这下是彻底打定主意要走了。
高凉点头说:“你要是想搬出去,那就搬吧,那边的条件其实还可以,房子是新的,很干净,也很安全。”
于是第二天下午,王秋兰和梁四妹都搬到了新租的宿舍里。王秋兰住的那个小房间里空了出来,就等李俊毅去接奶奶来住了。
星期五的时候,李俊毅踏上了回家的火车,去接奶奶。这一天高凉又招到了一个新服务员,一个二十岁的重庆女孩,说自己特别爱吃酸辣粉,所以来他们店里打工。于是这个周末之前,高味的员工终于配备齐整,准备迎接一个新的周末。
第九十六章 家有一老
如高凉预想的一样, 一到周末,高味的生意就格外火爆。虽然招了新人过来, 由于新来的女服务员小周业务欠熟练, 连几号台都分不清楚,经常性送错餐, 导致餐厅里有些凌乱, 王秋兰脾气好,一直耐着性子在收拾残局, 还有高珊和高强帮忙,总算将这个周末应付过去了。
虽然这个周末赚的不少, 但是由于小周的关系, 给一些客人留下了不太好的印象。高凉对这个新员工确实有点不太满意, 总共才十张桌子,两天时间都没分清楚台号,不是对方没用心工作, 就是能力上有问题。
由于大家周末都累坏了,周一的时候高味干脆歇业了, 高凉特意要求小周来店里训练,让她牢记每张桌子的编号,如果还是不行, 那就直接解雇了。一天训练下来,高凉终于发现小周的确有记忆障碍,她会有短时间的记忆混乱,这对一个服务员来说是很致命的。高凉虽然对小周深表同情, 但是也没办法继续录用对方。高凉一向与人为善,但这种事情没办法妥协,因为自己毕竟是开店,并非是做慈善,就算是要做慈善,那也得要自己有资本了才行。她给小周算了五天的工资,让她走了,然后又将撤下的招工启事重新贴了上去。
李俊毅和奶奶是周二才到广州的,本来李俊毅打算周六到省城,周日晚上就离开,但父亲和俊伟都要求他多留一天,他便多留了一天,顺便还去给吴春梅送了点高凉让捎带的小礼物。
周二一早高凉就去菜市场买菜了,周末虽然忙乱,但她也发现了一个比较好的现象,不少客人吃完东西后会要求另外再打包鸭脖子鸭掌之类的卤味,这说明终于有人注意到店里的卤味了,因此她打算多做一点卤味。
知道奶奶今天会到,高凉买了些鱼虾,想让老人尝尝鲜。高凉回到店里准备好汤汁和配料,打算将厨房交给王秋兰,自己回去等奶奶来,没想到李俊毅陪着奶奶直接打车从火车站过来了。
李俊毅将奶奶搀扶下车,奶奶看着高凉的店子,这可比老家市场里的小店气派多了,连连笑着点头:“这就是凉凉的店?好,好,太好了!”
王秋兰被高凉叫进厨房了,外面店堂里一个人都没有,李俊毅大声喊:“高凉,高凉!”
高凉隐隐约约听见有人叫自己,猛一抬头,隔着玻璃看见了李俊毅正扶着奶奶进来了,她兴奋地将手里的勺子随手一放:“奶奶,您终于来了!”说着兴奋地拉开门跑了出去。
奶奶张开双臂,大笑着颤巍巍地快步朝高凉走来。高凉走上前,一把抱住了奶奶:“奶奶,你终于来了,我好想你。”
李俊毅含笑看着他最爱的两个女人激动重逢的模样,嘴角都快咧到耳根子了。高凉松开奶奶,祖孙俩互相打量了一下,异口同声地说:“奶奶(凉凉)你瘦了。”
高凉扶着奶奶赶紧坐下来:“奶奶,您刚下火车就过来了?”
李俊毅在一旁说:“我让奶奶回去休息,她说她不累,要来你店里先看看。”
王奶奶笑得泪花都出来了:“真不累,我们坐的是卧铺,还是那个软卧,睡得很舒服。”
高凉替奶奶抹去眼角的泪水,说:“奶奶,那您就在我店里先歇歇吧,我去做饭,吃了饭再回去休息。”
王奶奶笑着点头:“好,尝尝凉凉的手艺。”
王秋兰和梁四妹也都出来和王奶奶打招呼,陪老人说话,高凉赶紧进厨房去准备午饭。李俊毅将行李提到后面的库房先放着,看了一下店里,问高凉:“怎么少了个人?不是还有个新来的服务员?”
高凉遗憾地说:“嗨,别提了,上周招的那个女孩有记忆障碍,经常送错餐,我把她给辞了。”
“这样啊,那也是没办法,另外再招吧。”李俊毅说,“昨天我去看春梅了,她让我给你带了点礼物。”
高凉笑着说:“她还给我送什么礼物啊,浪费钱。”
李俊毅笑着说:“没花钱的,晚点拿给你看。周末的生意还好吧?”
“嗯,跟上周差不多,我这店目前就只做周末的生意了。”高凉说。
李俊毅说:“等友谊商店开起来就好了。隔壁的茶餐厅是不是快开张了?”他说是高味右边那家店,那家店过去就是友谊商店的大门入口,地理位置比高凉的店还好,他们比高凉还先租下来,却比他们要晚点装修,至今还没完工,看起来做得十分讲究。
高凉说:“嗯,后天开张,老板娘还来打过招呼了。”
李俊毅说:“左边这家是做蛋糕的,你们这几家都是做吃的的,等都开张了,你的竞争力就更大了。”
“这也是没办法的事,好在大家都做的不一样。”不过既然都是卖吃的,那么食客肯定就会分流,这个时候只能凭本事吃饭了。
中午高凉做了白切鸡、清蒸多宝鱼、白灼虾、三杯鸭、豉汁蒸排骨、上汤豆苗,另外还拌了一个海蜇皮和珊瑚草的凉拌菜。王奶奶吃得赞不绝口:“凉凉的菜做得越来越好吃了,我老婆子跟着你有口福了。”
“奶奶喜欢吃就多吃点。广东还有好多好吃的菜,以后我慢慢给您做。”只要老人肯待在广东,高凉还是很高兴的,而且乐意献给老人最好的东西。
吃完饭,李俊毅将吴春梅给高凉带的礼物给拿了出来,有点出乎高凉的意料,居然是春梅自己金工实习做的一个小物件,她用一些金属小零件给高凉烧了个“高味”的logo,还是她自己设计的,做得朴拙可爱,还有个底座能够托起来。高凉爱不释手,将它放在出菜口边的玻璃台边放着,一扭头便可以看得见。
休息片刻,李俊毅提上行李,陪着奶奶先回去休息了。高凉已经将床铺收拾好了,就在秋兰原来住的那间小屋里。王奶奶本来觉得孙子和高凉没结婚就住在一个屋檐下不太好,但是听李俊毅分析一下,觉得住一起又挺好,一来可以省钱,二来孙子和高凉也好培养感情。高凉平时忙,她还能够帮忙给高珊和高强做做饭,减轻高凉的负担,也让她觉得自己还能发挥余热,可以帮得上年轻人的忙。
当天下午,店里又来了两个女孩应聘,高凉只能收一人,另一个看起来有些难受,她俩是一个地方出来的,想在一起工作。高凉说:“隔壁的茶餐厅应该招人,你们去一个去隔壁应聘试试。”于是另一个真去隔壁应聘了,还被聘上了。
这次高凉不敢大意了,来了人不仅体检要合格,业务也要过关,否则真是赶客呢,所以她和王秋兰花了一天工夫训练这个叫钟小红的女孩,所幸钟小红是个机灵的女孩,完全能够胜任这份工作。
家有一老,如有一宝。奶奶来了广东,他们的生活也跟着得到了一些改善。以前高珊每天得起来给自己和弟弟做早饭,虽然都是大姐准备好放在冰箱里冻上的包子、饺子之类的,如今有了王奶奶,做早餐的事就被她承包了,她也不让高凉忙完回来还惦记着弟弟妹妹第二天的早餐,反正老人觉少,早上也睡不着,不如起来做点事,还能让长身体的孩子多睡会儿。
等高珊和高强上学去了,王奶奶就会坐公交车来到高凉店里看高凉忙碌,不忙的时候,高凉和王秋兰就陪奶奶说说话,忙的时候,奶奶就自己打发时间。如此两天,高凉就意识到老人在广东是寂寞的,毕竟人生地不熟,语言也不通,更没什么老朋友,他们有工作要忙,不能常陪她,老人这样会很寂寞吧。
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