高凉笑着说:“好啦,强强已经进步了,以后还要继续努力。今晚吃的什么?”
“鸡蛋蒸肉,凉拌莴笋丝。”高珊显然已经很会安排生活了,“大姐,今天生意好不好?”
王秋兰看了一眼高凉,没有说话,高凉说:“还行吧。店里中午不是太忙,你们两个以后中午来店里吃饭吧,不用在外面吃了。”
高强欢呼起来:“好啊,好啊。”高强对赚钱兴趣极其浓厚,尤其喜欢去店里,高凉不让他放学后去店里帮忙,他还有点犯愁呢,这下准他去了,自然是高兴得不行。
高凉说:“珊珊你学校离店里稍微远一点,赶得及吗?”
高珊赶紧说:“没关系,赶得及。”她可不想一天连大姐的面都见不上,更何况大姐做的饭才是真的好吃。
当晚李俊毅没有回来,他们约定过,如果李俊毅十点半还没有到家,高凉就可以反锁房门了。这阵子李俊毅都是住家里的,今天不回来,高凉还挺有些不能适应的。
第二天中午,高凉刚做好饭,等着弟弟妹妹回来吃饭,李俊毅就来了。他骑了一辆非常拉风的摩托车过来,刚到了店门口就把喇叭按得滴滴响,在前面负责接待的秋兰最先看到,跑到门口一看,惊叫出声:“哇!俊毅哥你买新车了?”
高凉听见秋兰的声音,也探出头来一看,李俊毅正坐在一辆红黑相间的摩托车上,还戴了一副墨镜,别提多装逼了,她出来一看,惊讶地说:“你买的?”这年头摩托车可不便宜,国产的也要近万块一台,进口的都要两三万,不过比起二十万一台的桑塔纳来说又便宜多了,所以买得起摩托车,是这年头炫富的标志。
李俊毅将墨镜往头顶一推,说:“不是。我还没买,过阵子买。这是文武的,我借来开开,载你去兜兜风?”
高凉看了一眼店里正在吃东西的几个客人,笑着说:“现在哪有时间,我还要招待客人呢。你还没吃午饭吧,进来吃饭,一会儿珊珊和强强该过来了。”
李俊毅将车子锁上,将头上的墨镜摘下来,挂在衬衣前襟上,一手提着安全帽进来了。高凉打量着那辆铮光发亮的摩托,笑着说:“这还是进口的吧,这么贵的车,朱哥也舍得借你开。”
李俊毅笑着说:“他还不太会开,昨天差点将车子给刮坏掉,还是我帮他骑回来的。我答应教他骑车,他车借我开,算是交学费。”
“他不会开买什么车?”高凉觉得好笑。
李俊毅嘿嘿笑:“为了泡妞啊。”
高凉抬了抬眉:“他还认真了?”
李俊毅耸肩:“谁知道?”
高凉笑笑没作声,谁年轻的时候没做过几件疯狂的事呢,尤其是追女孩这件事上:“昨天去买的车吗?”
李俊毅说:“嗯,昨天去提车,我学了一会就学会了,他还没学会。”
“会骑自行车学这个应该就不难吧。”高凉说。
李俊毅耸肩:“谁知道他。”他看了一眼店里,只有三五个人在吃酸辣粉,不由得诧异地抬了抬眉,等跟着高凉进了厨房,这才压低了声音说,“中午店里人这么少吗?”
高凉说:“嗯,今天又不休息,中午的人特别少,晚上会好点。”这一片主要是厂区,都是工人和准备进厂的人,本地住户少,平时人少很正常。
李俊毅见她神色淡然,仿佛是预料中的事一样,倒不好替她着急了:“怎么样,招到人了吗?”
高凉说:“还没有。上午有个男的过来问,我打算招个女的,到时候方便安排住宿,要是男的,我还得另外去租个房子,太麻烦了。”
“也好。对了,早上我给奶奶打电话了,奶奶说想你了,我打算过几天去接她过来,你觉得怎么样?”
“好啊!”高凉一喜,很快又担忧起来,“奶奶在那边过得不好吗?”
李俊毅说:“也没有不好,我妈那人虽然不讨人喜欢,但还不敢给我奶奶脸色看,毕竟我爸还是很孝顺的。我看奶奶是真想你了。”
高凉笑容抑制不住:“那就赶紧把奶奶接来吧,我也想她了。”上个月就说让奶奶过来的,但她说那边还可以,没想过来,这会儿终于松口了,高凉自然是高兴还来不及,何况她的店也开起来了,生活也步入正轨,不像之前摆摊时一片混乱,不会叫老人担心了。
“嗯,我安排一下手头的工作,抽两天空去接奶奶。”李俊毅说。
高珊和高强回来之后,对门口崭新的摩托羡慕不已,听说是李俊毅骑来的,都嚷嚷着要坐摩托车。李俊毅说:“先吃饭,一会儿送你俩去学校。”
中午店里生意清淡,倒是能让他们一起吃个安稳饭。吃了饭,李俊毅就送高珊和高强去学校了。高凉继续调制她的卤水,卤水这东西虽说都是香料配制出来的,但是香料配比的差别决定着食物的独特口味,往往是一点小小的差异会引起口味上的很大差别。
从前高凉调的那个卤水味道确实已经很不错了,但高凉觉得还没有达到最完美的地步,最好吃的卤味,会叫人回味无穷,吃了之后就会一直记住那个口味,吃过之后还想再吃,这样才能真正的吸引回头客,将这批回头客发展成稳定客户,那么就是真正成功了。
高凉有的是耐心,她不厌其烦地试了又试,凭借着自己出色的味觉记忆,一点点在原来的基础上修正完善着。
高凉正忙着,王秋兰在外面叫她了:“凉姐!”
高凉扭头:“来客人了吗?”
王秋兰说:“没有。是有人来应聘洗碗工。”
高凉放下手里的活出来,已经过了中午,店里一个人也没有,只有一个四十多岁的中年女人站在店堂中间的过道里,脸上有些拘束。高凉微笑着说:“大姐,是你要找工作吗?请坐,别站着。”
中年女人穿着极为朴素,脸色黑黄,满脸皱纹,显得极为沧桑,她说着一口非常生硬的普通话:“对,找事做,什么都能做。”
高凉说:“大姐,你是哪里人?有身份证吗?”
中年女人从裤袋里摸索了一会儿,摸出一个陈旧的手绢包来,小心翼翼地打开,里面有十几块钱,还有一张身份证。高凉接过来一看,对方是粤西人,叫梁四妹,身份证年龄才38岁,但她本人的面相看起来绝对是45岁开外了,这个年纪的女性这个年头在工厂是难以找到工作的,因为工厂招的全都是1630岁年轻力壮的青年人。
高凉将身份证还给她,说:“大姐,我店里要招一个洗碗工。试用期是五十块钱一个月,包吃住,试用期后是七十块一个月,你要是觉得这个工资能接受,你就去医院做个体检,没有传染病,我就录用你。”这个体检主要是为了检查是否有传染性肝炎。
梁四妹本来听说到工资的时候满脸欢喜,后来一说还要体检,顿时跟泄了气的皮球一样沮丧起来。高凉舔了一下唇,说:“大姐,我希望你能理解我们,我这是餐饮行业,健康最重要,我们店里的员工包括我自己都是做了检查的。如果真的有肝炎之类的传染病,那是不能用的。”
“我没病。”梁四妹急忙说。
高凉笑着说:“没病也要医院检查一下才作数。如果是担心钱的问题,录用后我替你报销,你现在去哪里找事做都要有这个证明的,希望大姐能够理解。”
梁四妹过了一会说:“检查没病,什么时候上班?”
高凉笑着说:“你今天下午就去医院检查,明天拿到体检报告证明没事就可以来我这里上班。”
“好!”梁四妹点点头走了。
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