与她一样陷入低潮的还有刘爱英。
过年前市民们已经把对豆腐的需求开发到了极致，新鲜豆腐、烟熏豆腐干，就是豆腐乳，每家都备了不少存货。过年后，人们对豆腐的需求一下降到了谷底，而新的豆腐作坊却如雨后春笋，一家接一家的开，就在她作坊对面又刚新开了一家，简直是让刘爱英的豆腐生意雪上加霜。
看着屋里一桶桶热气腾腾的豆腐脑，刘爱英的眉头紧蹙。
照今天这个架式，这些豆腐脑又剩下来了。
“刘姐，这些，怎么办？”帮工的人搓着双手，不安的扫视着面前的剩下来的豆腐脑问道。
随着年后作坊里生意的变差，三个帮工已经辞退了两个，这最后的一人最提心吊胆的。
“压豆腐吧。”刘爱英叹了口气，这情况下，她也想不出更好的主意了。
“可……”那工人嗫嗫了一声，但没再说什么，点头应了后快手快脚的收拾模具去了。
做豆腐脑下的石膏轻，改压出来的豆腐太嫩，做菜切块都成问题，这显然不是个好主意。工人最后没说出来，当然是知道刘姐自己心里也清楚。这么大几桶剩下的豆腐脑，总不能白白浪费了吧。
可这些豆腐即使是降价处理，最后能卖出去的也越来越少，工人嘴里发苦，看来今天的伙食又是要吃这些嫩得不像话的豆腐了。天知道，以前想都不敢想的食物，他现在吃得已经腻得快吐了。
做作坊里出来，刘爱英迎着风站在外面，初春春寒料峭，风吹在身上一阵阵的发冷，让她整个人如坠冰窟。
看着面前的豆腐作坊，她有一种深深的无力感。当初实在是走投无路之后，才在杨梅的建议下做起了豆腐脑的生意，后面一发不可收拾，着实尝到了甜头。
但现在竞争一激烈，她就察觉到了自己的不足。做豆腐生意的门槛是低，但要想做好做大，技术的力量就至关重要，可惜她对这个一窍不通，无论是豆腐脑还是做豆腐，还都靠的是于婆婆传授的那点经验，现在看来已经明显过时了。
相对自己作坊里的冷清，对面那家却是忙得热火朝天。他们家新开发出来的油泡豆腐、千张都是新鲜产品，刘爱英完全生不出与之竞争的心思。
正文 第141章新的认识
“珍秀你这是？”看到堆积如小山般的布料，以及差点埋没在布堆里的杨珍秀，刚一脚踏进‘珍秀时装店’的刘爱英差点以为走错了地方。
她把脚收回来退出门口，站在门外又看了一眼店铺的招牌，那块招牌还是她跟杨珍秀一起找人做出来的，黑底红漆，确实是自己要来的地方没错啊。
杨珍秀从布堆里费力的抬起头，就看到刘爱英那一张吃惊的脸。
“爱英姐，你来得正好，帮我买两个馒头来吧，饿死了。”她的声音带着哀怨，有气无力的。
“你……这是？你晚上就准备吃两个馒头啊？”刘爱英不可置信的望了望门外已经褪却的晚霞，这时候吃晚饭可是有点晚了。
“晚饭？就到吃晚饭的时间了吗？我可是早饭、午饭都还没吃呢，时间怎么过得这么快！”杨珍秀这才吃惊的叫了一声，“怪不得我感觉这么饿呢。”
“你！这可是一天没吃东西？你……”刘爱英瞠目结舌的看着她摇了摇头，一时找不到可以说出来的词汇了，“真是不要命了！”
说完这句话，她干脆门也不进了，直接转头就走，现做是来不及了，希望街上还有馄饨摊没收工，先买一碗来给杨珍秀垫垫肚子。
看着杨珍秀狼吞虎咽的吃着馄饨，刘爱英什么话都不敢说，生怕让她分了心，把自己给噎着，“你慢点吃啊，又没有人跟你抢！”
“嘿嘿，还真是饿了，还好爱英姐你过来了，不然我还不知道这么快天就黑了呢。”杨珍秀被人这么看着，有些不好意思的笑笑。
刘爱英看了看杨珍秀，虽然她眼睛通红，头发凌乱，但人的精神却还不错，“昨晚打夜工了？你这是忙了几天了？”