凌鸿点了点头，说道，“是的，不过，家禽考虑到一些味道的难闻，所以，那些都是杀好之后，才送过来的，但也每天都是定量！”
“嗯！”慕玥轻轻的点了点头。
虽然很多也有一些冰冻货，但是，这些冰冻货是必须的。
很多鱼上网即死，保存的方式就是冰冻，但是也需要新鲜。
而那些家禽，绝对是臭味难闻，而且这四周是以环境保护为主，不可能养活的，所以，是杀好就拿过来。
一般都会预订一定的货量送到药膳馆，保证食品的新鲜度。
“食材是最重要的！”慕玥一边检查一边说道，“还有卫生也要注意，我们是药膳馆，本就是保健身体的，卫生不过关，就不是药膳馆了！”
“慕董放心，卫生我们也做了十二万分注意！”
慕玥点头，参观了一番药膳馆，便和凌鸿一起前往后厨。
后厨不是什么人都能去的，而慕玥身为董事长，检查后厨们的工作，自然是可以。
而且，他们的手艺还都是她教的。
看着厨房里面厨师们忙碌的身影，一切都是尽然有序，慕玥又是满意的点了点头。
药膳馆的事情几乎都是凌鸿在看着，很少来这后厨，今天也是既然来了，就来后厨看看。
后厨里面最为重要的也是卫生，保证食材的卫生。
凌鸿笑看着慕玥，“慕董，你看怎么样？”
“嗯，不错！”