重生六零小甜丫作者:幺宝
分卷阅读126
牙口不好的人嚼起来好悲催。
幸好红果儿还准备了火边子牛肉的。
不过,火边子牛肉跟前面的三种菜比起来,可谓是其貌不扬了。李向阳和侯秋云都是最后才注意到它的。
这东西用牛屎粑薰烤后,薄如纸张,甚至看上去有种半透明的感觉。
红果儿卖弄地把她爹《土壤肥料学》的那本书拎过来,打开,再把一片薄薄的火边子牛肉放到字上面,得意地对她爹和她奶道:“看,红果儿做的牛肉片多薄,下面的字都能透上来呢!”
他俩一看,嘿,还真是!
这可真神了!
不过,神归神,这个跟牛肉片的味道有啥关系呢?侯秋云和李向阳都懵懵地望红果儿。
红果儿神秘一笑,去拿了支毛笔出来,再端了事先备好的辣椒红油和白芝麻过来。
两位大人更懵了。吃个菜,拿毛笔干嘛?难道要他们写吃后感?
红果儿大笔一挥,直接蘸到辣椒红油里,蘸饱了红油,再往火边子牛肉片上一刷,芝麻一洒,抱拳作揖:“请——试——吃!”
她以为自己这一套动作行云流水,做得非常有格调。可她爹她奶看到的,却是一个萌娃,顶着婴儿肥的小脸蛋,非要学大人的姿势和说话方式。差点没把他们笑得肚子疼。
红果儿皱眉嘟嘴:“你们笑什么?”
侯秋云生性节俭,刚刚看到红果儿拿毛笔去蘸佐料,差点没心疼死她。多好的一支笔啊……可这会儿,小娃娃嘴一撇,一不高兴,她马上把这个念头抛到九霄云外,连连直道:“这个做菜方法有意思啊,还用毛笔刷佐料,太有意思了。”
李向阳接道:“咱们红果儿做菜就是够有创意,毛笔一挥,简直跟画家一样!看,这薄薄的牛肉片刷了料,像不像一幅展开的画卷?像不像水墨画儿?”
他现在文化变好了许多,有时候还会卖弄卖弄文采了。
红果儿差点没噗笑出声。
李向阳看她不认同,还指着牛肉片说:“你爹说得这么认真,你笑啥?你自己看嘛,刷了油过后,这牛肉片肌理看起来这么清晰,这不就是水墨画儿吗?”
“好好好,像像像。”红果儿挟了一片火边子牛肉,往她爹嘴里塞。
火边子牛肉的味道,并不像前面的菜品那么霸气外露,一下攻占味觉。
李向阳才吃到嘴里时,只觉得它有一种很特别的香味儿。
但咬上一口,牛肉立即化渣,脆香生津。最有意思的是,它的回味明显比其它的菜品悠久。别的菜就是一口降伏人心,它却是慢慢来,一点点打开你的味蕾,渗入到味蕾深处。然后你会觉得,哇,整条舌头的每一个细胞都被香味涨满了。
因为太特别,他找不到什么形容词。只能频频点头:“香!很香!这香味儿太特别了。”
红果儿:这股特别的香味,来自牛屎粑,谢谢。
当然,她肯定不能说,要不然,她爹的表情一定会变成吃了死耗子的表情。哈哈。
***
去京市的假已经批好了,而且公社的证明他也有了。当天晚上,他就开始准备第二天出远门要准备的东西了。
红果儿给他备了满满一大包袱的火边子牛肉,还把昨天没吃的那6个炸鱼豆腐汤圆放进包袱里了,再塞了一小瓶辣椒红油。
侯秋云心疼那些钱,但更心疼自己儿子,叮嘱他在外面要舍得花钱。别像上回那么傻,把自己身体给亏到了。
李向阳连说知道,心里想的,却依旧是要好好节俭,多省点儿钱回来给他娘和红果儿用。