食堂的客户量,其实是固定的,大家对这食物,并没有多大的需求,而另一边安泽轩的那块地方,也是如此,所以这一个礼拜下来,倒是不相上下。
虽然说营业额,不算是太满足宋相思的预期,不过也算是平平稳过。
一礼拜下来,宋相思也算是在了解大家的需求,还有每个人的态度和性子,所以在刚一开始,厨房的活他是没有动手的。
每天的话,就炒两个菜,宋相思吃过,比起之前,的确是好吃一些,也因为如此,所以倒是让一大半的学生,都会到自己这边来吃。
到了第二个礼拜的时候,宋相思就开始指导新厨师小徐了,这小徐年纪和自己差不了多少,大概多个机会,是之前外头国营饭店里的学徒,学了两年,手艺还算是不错,刚好看到宋相思的招聘,所以就来了。
毕竟这边的工资高。
小徐长得还挺周正的,人又腼腆,不太喜欢说话,不过宋相思教她怎么做好吃的饭菜的时候,小徐倒是比谁都要来的认真,这样不说话,就干活的人,宋相思需要的就是这样的员工。
这第二个礼拜,宋相思这边的生意,就明显比上个礼拜都还要好了,毕竟大家刚一开始,都是随便找窗口吃饭,后来这一比较,发现哪个窗口好吃,就自然选择去哪个窗口吃饭,这也是很正常的事情。
有了宋相思的指导,小徐的手艺倒是越来越好了,这一下子名气就打出去了,加上饭菜便宜,比起之前来说,有更多的选择,除了饭菜之外,宋相思偶尔还会做一些面食,这些好吃又便宜。
招聘上的兼职,几乎每天都会有人来应聘,一下子这食堂就火了。
而相对于宋相思的食堂,另一边都是安泽轩的,就要凄惨许多了,第一个礼拜的时候,还会有不少学生来吃,到了第二个礼拜的时候,几乎就那么三三两两了,等到第三个礼拜,就几乎没人了。
谁都愿意多排队,到宋相思那边去吃,也不愿意在这个窗口打菜。
短短的一个月下来,宋相思想都不敢想,自己就开了个好头出来,竟然赚了近一千块钱,学校里的人多,大概有一万多人,这算起来的话,大概每个人都能平均有一毛是花在她这边的,对于宋相思来说,已经对这个成绩,非常的满意了。
现在每天食堂都忙得不可开交,加上学生们勤工俭学,会偶尔过来帮忙,这来来回回的,对于寒门子弟来说,也算是多了一个赚钱的渠道,哪怕不多,但兼职时候的那一顿,是有的吃的,还能拿到工资,何乐而不为呢。
坐在窗口前。
另一边冷清的几乎都要拍苍蝇了,毛小梅刚从休息仓库里走出来,到了这外头一看,就瞧见这今天的饭菜,可以说又是给浪费了。
而上班的几个人,全都趴在那,眼睛闭着休息,冷清度和另一边完全是形成了强烈的对比。
毛小梅气得不行,这拿过棍子,朝着人就在板子上,狠狠的敲打了一下,“醒醒,让你们来这里上班,是让你们睡觉的么!”
这都一个月了,每天做的菜都是给浪费掉的,哪怕毛小梅学聪明了,每一天的菜都让老王给做少了,可是这每次都只有几个人来吃,今天倒好,一个人都没有。
除了她们自己吃,就没人吃了。
听到毛小梅的话,这一敲击,也是把人都给敲醒了,全都惊醒了过来,然后立马站了起来,其中一个看了一眼另一边窗口,那里忙的不可开交,而香味不停的飘过来,也忍不住咽了咽口水。
“小梅,那边的饭菜好香啊,今天好像还做了小部分的拌面。”
在这窗口坐着,对自己这边做的饭菜,是一点胃口都没有,倒是对另一边,看着就有胃口,想吃的不行。
每一次都还能变出花样来,简单的蔬菜都能做的意外的好吃,这还是大锅饭做成这样,要是说单做,那得好吃到哪里去啊。
在这坐着的几个员工,都有点后悔了,早知道就跟着宋相思走了,至少还能吃到好吃的。
现在在这边,每天受气不说,这毛小梅完全把自己当成老板娘了,什么活都不干,全都让她们干,谁能服气啊。
听到这话,毛小梅顿时恼了,棍子打的啪啪响,“你这是在干吗,想要过去?也不看看对方还不会要你们,现在你们在这么消极怠工,下个月全都被解雇,到时候我可不会帮你们和安老板解释的,现在把东西收了,全都给我滚进去开会!”
她现在就跟拿了鸡毛当令箭,已经没区别了,大家对她都有点意见,只是为了这份工作,没人敢开口说什么,只能当什么都不知道,忍耐下来。
现在看毛小梅这么说,自然是更不敢说什么,只能赶紧把饭菜收了,就跑去了仓库里。
老王正在里头躺着休息,一见进来这么多人,眉头立马蹙了起来,看向了毛小梅,“小梅,你没事情把人都给叫进来干什么?”
这都打扰到他休息了。
见老王这火烧眉毛了,还在那偷懒,毛小梅简直就是气不打一处来,把门一关上,就让人都给站好了,一一环视了过去,活像是个领导似得。
她声音严肃,“这都一个月了,你们看看咱们赚的钱,再看看隔壁赚的钱,很快安老板就要来检查账簿了,你们倒是说说看,怎么给老板一个解释,现在咱们都是在负收入,总得想个办法出来。”
“能想什么办法,你们想把,这跟我无关,我去休息了。”老王没当回事情,懒洋洋的回了一句。
这话一出,毛小梅立马就横眉冷对,厉声道:“这其中最大的问题就是你,还说跟你无关,要不是你做饭,没有隔壁的小徐好吃的话,咱们的生意能这么差么,现在可不是以前了,只有我们一家做饭的,有了对比,傻子都知道,要选什么,又不是真的冤大头,饭做的不好吃,还非得吃的。”
“毛小梅,你可别人身攻击啊,我做饭怎么就不好吃了,再说了,做饭不就那么一回事情么,肯定是你们的问题,可别诬赖我的手艺。”老王这脸色立马就沉了下来,对着毛小梅就开始嚷嚷了起来。
见老王如此,毛小梅冷笑道:“最大的问题就是出在你上面,你要是不愿意改变也没事,到时候安老板来了,我会如实说的。”
说完话,会也不用开了,毛小梅直接走了出去,其余人面面相觑,而老王听到这话,更是气的火冒三丈,骂骂咧咧。
“骚娘们,还真以为自己了不起了!”
毛小梅出了仓库之后,刚好路过宋相思那边的厨房,无意间的一瞥,就看到了许小桃拿着大盆面,想要拿出去,差点就把面给撒了,而小徐看到这一幕,立马上前帮了忙,两人的手正好碰上。
四目相对,两人的耳根子都悄悄的红了。
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二更十二点。