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第168章 大检查(1 / 2)

“厂长好!黄副厂长好”。

陆坤和黄明博的车子一到康师傅食品饮料工厂大门口,十几位管理人员立马问好。

他们这些人,估计是早就已经在这等着了。

“大家好,辛苦大家伙儿”,陆坤朗声笑道。

“不辛苦、不辛苦......”

陆坤暗自点头,黄明博把这些家伙调教得还不错。

在工厂大门等着的这些人,都是工厂里各个部门的一二把手,普通工人和技术人员,都在正常上班,没有搞得兴师动众。

陆坤走在前头,后边一群人,呼啦啦地跟上。

“厂长,咱们先去看哪个车间?”,黄明博在陆坤身旁笑问道。

陆坤侧了侧头,指着一面色黝黑,跟个煤炭工人似的中年人道:”老梁头,走吧,先去看看,你把锅炉房管得怎么样“。

......

“锅炉房是最容易发生安全事故的部门车间之一,安全工作,是锅炉房的头等大事。

我们要建立健全巡回检查制度,绝不允许出现侥幸的心理、偷懒的行为。

老梁头,你作为锅炉房的一把手,一定要把安全工作抓好,每周都要对锅炉房做一次现场调查,可不能老待在办公室里,等着手底下的人把检查结果以及检查出的问题、相关的处理情况的记录表上交给你。”

被陆坤招手叫过来的锅炉房主任老梁头,虽然平日里做事稳重踏实,但听着陆坤不断地指出锅炉房存在的一些细节问题,额上也不禁直冒汗。

“锅炉房的当班操作人员,每次巡查都要按照每个锅炉房的具体布局定出巡回检查路线,防止出现漏检的情况......巡回检查责任制,要落实到个人身上的同时,直系领导同样具有连带责任......”

陆坤虽然对生产管理工作不是很在行,但前世毕竟维持了小五金厂在行业竞争十分激烈的那几年时间里没破产,故而在生产管理方面还算是有几把刷子的。

再加上来巡查之前,陆坤已经做好了各种准备工作,现在他的侃侃而谈的表现倒是吓了众人一跳。

......

“接下来,咱们去生产车间看看”,陆坤完全掌握了节奏,对招手让生产车间主任,领着大家伙去生产车间转转。

“大家伙儿都知道,民以食为先、食以安为先,入口的东西,我们一定要严格把控,从源头上杜绝食品安全问题的发生,决不能出一点漏子!”,陆坤的神情严肃道。

“消毒工作、洗涤工作、卫生工作,一定要严格做好”,陆坤边走边对生产车间说道,但眼神却看向黄明博。

黄明博收到陆坤眼神里发过来的“信号”,赶忙道:”食品生产、食品加工、成品质检的工作,我会亲自抓,绝不松懈。”

陆坤点点头,继续朝前走。

“嗯?”

突然,陆坤眉头一蹙,指着地上的杂物道:“食品车间的通道,怎么摆放着这些杂物?”

凡是对食品生产加工稍有涉猎的人都知道,为了防止出现交叉感染的情况,食品车间的通道应该做到人流物流分开,从原料加工到成品入库,物流通道都应在一条生产线上。食品通道内是决不允许出现堆放原料、辅材料以及杂物的情况。

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