郑天乐明白了叶垂的意思：“你是说你还有东山羊跟和乐蟹的菜谱？叶师傅，不是我小看你。菜谱可不是那么容易就能拿出来的，东山羊。和乐蟹，文昌鸡，加积鸭虽然号称海南四大名菜，可实际上这四道菜的食用菜谱早就已经消失殆尽了，除非你可以拿出跟这甘蔗脆皮鸭一样有分量的菜谱，否则我可不能答应你的请求。”
“呵呵。”叶垂笑了笑，突然言非所问的说道，“郑老板不知道有没有关注最近的厨师比赛？”
“这是海南也是整个华夏的盛事。我当然有关注了。”郑天乐有些奇怪的说道，不知道叶垂为什么会问这个问题。
只听叶垂笑着说道：“既然如此，那不知道郑先生觉得黄酒蒸蟹，干烧琵琶蟹，清蒸东山羊，孜然羊肉这几道菜的菜谱，分量是否足够呢？”
黄酒蒸蟹跟清蒸东山羊是厨师比赛前两场中都得到了第一名的秦一月的参赛题目，而干烧琵琶蟹跟孜然羊肉则是比赛中前两场都是第二名的田小杜的参赛题目，郑天乐自然知道这几道菜名，他脸上露出惊讶神色：“这几道菜的分量当然足够了。可是……这几道菜的菜谱可是都有版权的，哪能随便就拿来做？”
美食时代这方面管制的毕竟比较严格，而且这几道菜的菜谱在厨师比赛中大出风头。这可是全国乃至全世界都在关注的厨师比赛，比赛刚刚结束恐怕就有不少饭店老板开始联络几位参赛厨师，希望可以买到他们的菜谱，郑天乐虽然是大老板，但他这里只是一条美食街，根本不算什么大饭店，这菜谱肯定是轮不到他的，可听叶垂话里的意思，他能够搞定这几道菜谱？
“如果我说我可以拿到这几道菜的菜谱和版权呢？”果然。叶垂笑眯眯的说道。
田小杜那边不用说了，秦一月也很好搞定。第三场比赛叶垂透露给他考题，以秦一月的性子恐怕会觉得欠了叶垂的人情。到时候从他手中搞定那两道菜的菜谱应该不是什么难事——再说了，秦一月的这两道菜的菜谱虽好，但还没有被叶垂放在眼中，想要要他手中的菜谱是因为这菜谱最近大出风头，也有一个宣传的功效不是？
如果行不通的话，叶垂手里的顶级菜谱还多的是……
郑天乐这边一脸震惊，越发觉得眼前这个少年不同一般，实际上如果是平时有人跟他提起这些事情，他肯定会觉得这是在讲笑话，可昨晚叶垂用寿司逼走日本厨师的事情，却让他对叶垂不敢妄下定论，这个少年人可绝非一般。
只见郑天乐沉思片刻，便用力的点了点头：“那好，叶师傅的提议我答应了，如果你能拿到这几道菜的菜谱跟版权，那么这里旁边的三间铺子我可以让你入股！”
这么说着，郑天乐就又得意的点了点头：“不错，东山羊，和乐蟹，加积鸭，还有这里的文昌鸡，海南的四大名菜算是齐活了。”
黄酒蒸蟹跟干烧琵琶蟹这两道菜的食材是琵琶蟹，不过琵琶蟹跟和乐蟹都是海南特产，味道差异不多，只需稍微调理就可以尽善尽美，这些倒不是大问题了。
最重要的是这么一来，四家店铺正好出售的是海南四大名菜，绝对可以让这一著名的食材重现往日的辉光，对郑天乐来说这显然是最有意义的事情。
跟郑天乐商量了一番合伙开饭店的事情之后，郑天乐看到隔壁的日本料理店已经开门，应该是张华斌已经来了，于是就起身告辞，往隔壁走去，从今天后张华斌就会被从美食街赶出去——实际上就算郑天乐不动手，张华斌恐怕也在这里混不下去了。
而等送走了张华斌之后，叶垂却发现董悠悠一脸闷闷不乐的，于是叶垂就有些奇怪的问她：“你怎么了？”
“喂，你不是说要让我的海南鸡饭成为海南特色菜吗，怎么现在又要跟人合伙开其他的店了？”董悠悠鼓着脸看着叶垂，原来是为这事情不高兴。
叶垂见状就笑着跟她说道：“弘扬海南的特色美食又不是坏事，再说，你这海南鸡饭又不比其他几道菜差啊。”
“你说真的？”董悠悠眼睛一亮。
“当然是真的了。”叶垂笑呵呵的说道，“我跟你保证，日后海南的四大名菜中，用文昌鸡做所的海南鸡饭，绝对是位于首位的。”
这么说倒是并非空穴来风了，在叶垂的上一世，海南的四大名菜里面用文昌鸡所做的海南鸡饭，的确是排在海南特色菜的第一位的。
董悠悠听到叶垂的保证立刻就又眉开眼笑起来，这姑娘性格豪爽，很快就不再介意这些事情了。
片刻后韩雨堰林薇安静还有王诗雨陆续起床，吃到叶垂所做的甘蔗脆皮鸭，自然是大家赞扬，王诗雨小朋友更是说不出的高兴，也就原谅了叶垂昨天骗他吃了一口芥末的事情，这些自然不在话下。
到了中午时分，张华斌被赶出美食街的事情也逐渐传开，开业不到半月的日本料理店就此关门大吉，到真是应了当初饭岛严浩自己说的话。
至于海南鸡饭另一边的聚鲜楼，因为最近也正在装修要开日本料理店，受到这事情的影响，弄得不上不下，李乔整个人都蔫了下去，看来以后在这美食街中也是没办法再继续混下去了……
接下来隔壁的日本料理店开始重新装修。
新饭店的风格是叶垂说了算的，这两天他也有些忙碌起来，而很快厨师比赛最重要的第三场也即将要开始了。
距离比赛举办的头一天，海南注明的蓝山饭店某个包厢内。
“廉先生，你可真是一位贵人，能够请到你出来，可真是花费了我九牛二虎之力。”赵德光手中举着酒杯，一脸微笑的说道。
这包厢内就只有两个人，除了赵德光之外，另外的那个人是一个六十来岁的男人，微胖，脸上留着一撇胡子，相貌看起来有些严谨，他举了举手里的酒杯，轻轻的抿了一口，说道：“赵师傅那里的话，我就只是一个普通人，被人抬爱，这才成为美食家而已。”
“呵呵，廉先生您这位美食家可绝对是不同凡响，我可是对你说不出的敬佩啊。”赵德光急忙恭维的说道，“明天的厨师比赛，最后四强的名次顺序，可都是廉洪廉先生您一人说了算的。”
——厨师比赛最后一场，也就是最后四位厨师的比赛，评委就只有一位，比赛主办方会邀请世界闻名的美食家作为评委，四道菜孰强孰弱，全凭这一个评委作为点评。
而这次最后决赛所邀请到的美食家，正是这位廉洪。
此刻，赵德光邀请这廉洪在这包厢内相聚，是要做什么，自然是不言而喻的……(未完待续)
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