除了常见的白面煎饼、更劲道的玉米煎饼、更软糯的小米煎饼，严墨戟还把镇上的一些其他作物也调配了不同的煎饼风味，红薯、高粱、稻米、土豆……多种口味的都可以选择，价格上也各有差异，不光图煎饼省事的底层劳力，中层家境的人家也渐渐流行起了煎饼做主食。
煎饼铺子越做越大，严墨戟有些分身乏术，经过慎重考虑之后，他与纪母谈了谈，让纪母专心去操持煎饼铺子的生意，什锦食这边，严墨戟再招两个帮厨来给他和张大娘打下手。
同时，李四和钱平两个伙计，严墨戟这一两个月观察下来，发现两人做事颇有效率，钱平稳重，李四精明，很有培养的价值，索性让他们俩都回来什锦食做事，不再轮替去陪纪父下村收菜了。
纪父那边，对亲自下村与下边村子里的老伙计们交易仍旧非常执着，严墨戟没有反对，额外雇佣了几个忠厚的脚夫陪着纪父，让纪父可以省着力气。
多花一点银钱的事，严墨戟就毫不在意了——毕竟原身那么不堪的时候，纪家老两口都宽容着接纳了他。抛开纪明武的关系，他也替原身记着这份恩情。
随着什锦食本身生意也越来越红火，原本还挺大的铺面已经越来越显得狭窄，光严墨戟之前雇佣的人手也不太够用了。
不说别的，什锦煮一推出，搭着煎饼铺子的风直接起飞，单独一两串又不贵，小孩子们去捡干柴来卖，一天都能凑上买一串的钱。现在什锦煮已经成为店里卖得最火爆的小吃。
纪明文一个人完全招架不住，严墨戟故意想看看这小丫头的本事，没主动过问，没想到纪明文竟然跑过来问他：“墨戟哥，能不能给我雇两个人啊？”
彼时严墨戟正在研究如何在这个世界做出蛋糕来，闻言停下手里打蛋的动作：“为什么？”
涉及生意问题，纪家全家人都下意识觉得以前这个烂泥扶不上墙的男媳妇现在才是权威，因此纪明文没有像平时一样撒娇，而是小心翼翼地道：“现在咱们什锦煮卖得这么好，我想把什锦煮生意扩大一点，我一个人做不过来，想雇佣两个人帮我做串子。”