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川菜之鱼香肉丝4(1 / 2)

歌唱完了樊佳佳就正式开始做菜了, 鱼香肉丝作为一道川菜中的代表菜, 在很多地方都非常受欢迎。

这不仅是因为它的诱人的味道, 也因为它灵活的选材, 可以根据自己的口味与喜好来选择不同的材料。

樊佳佳选择的是猪里脊肉, 黑木耳, 茭白以及胡萝卜, 她每次做鱼香肉丝,几乎都是用这几样菜。

把它们一一切成了丝,樊佳佳将肉丝放到碗里, 跟大家说:“还是一样,下锅之前要先用适量的料酒,盐以及淀粉将肉丝稍微腌制一下。”

腌肉的同时, 她继续下一步骤, “然后再拿一个碗,将适量的淀粉, 盐, 白砂糖, 醋, 生抽和清水兑成调味汁备用。”

哎呀妈呀【哎呀妈呀, 我到现在脑子里都还是佳爷魔性的歌声, 根本没办法专心看直播了。】

月亮代表谁的心【一样,感觉晚上要做噩梦。】

打到一个小嵩鼠【那啥……嵩哥听到会哭晕在厕所吧……】

梦蝶小宝贝【难怪之前在ktv死活不愿意开口。】

………………

樊佳佳将葱姜蒜切成末,根本就没抬头往屏幕上看, 切完之后肉也腌制的差不多了。于是锅中倒油, 将肉倒进锅里,呲啦一声。

翻炒了两分钟,肉色变白后,她便把葱姜蒜末放了进去,然后又拿来一瓶酱,“这个是郫县豆瓣酱,做川菜少不了的,我们放两勺进去就够了。”

樊佳佳觉得川菜之所以会这么受欢迎,少不了这个郫县豆瓣酱的功劳,味道的确是没得说。

放了两勺郫县豆瓣酱,她继续开大火炒,接着放入胡萝卜丝,煸了一分钟,再放入茭白和黑木耳煸炒。

“做这道菜最好是一气呵成,这样味道才不会差。”樊佳佳说着,就把调味汁给倒了进去,然后大功告成。

寻找光明的黑色眼睛【到现在还没吃饭的我,口水流了一地。】

给我一个大鸡腿【颜色看着好棒,好有食欲。】

好姑娘【有空一定要去佳爷的餐厅吃一顿。】

大明湖畔的下雨盒【去过,但是没见到佳爷。】

………………

——

结束了直播,樊佳佳就在扣扣上找陈继凡了,不是她后来给他的那个账号,而是他自己的那个。

樊佳佳:“真的不好听?”

何必庸人自扰:“我没说。”

樊佳佳:“你说了,zdbht。”

何必庸人自扰:“我只说了五个字母而已,没有那层意思。”

樊佳佳:“还狡辩!觉得不好听就直说呗,我又不会生气,反正本来就不好听。”

何必庸人自扰:“多练练,还有很大的进步空间。”

樊佳佳正在输入一大串文字准备回复过去,陈继凡却突然一个电话打了过来,她懵逼了一秒钟,给接了。

“怎么了?”樊佳佳问。

“佳佳。”陈继凡停顿了一下,跟她说:“这个星期我想找个时间跟叔叔阿姨好好谈谈。”

陆西跟他说的事情,这两天他深思熟虑过了,觉得的确是一个不容错过的机会,他该好好把握才是。

趁着父亲身体健康,趁着自己还年轻,何不好好拼搏一下。而且周佳一走,老实说除了自己带的几十个学生外,其他也真的没什么值得留恋的了。

樊佳佳有点意外,“你要跟他们谈什么?”

陈继凡说:“谈谈我的想法,谈谈我们的未来。”

——

何梦蝶在新公司已经上班一段时间了,各方面感觉都还不错,有了经济收入,精神也不空虚了。

昨天同部门的王雨薇约了个人今天过来面试销售员一职,然而她却临时有事请假了,只能拜托何梦蝶帮她面试一下。

约的是十点半,何梦蝶看了下时间,应该快来了。

昨天晚上追剧睡得有点晚,一直不停地打哈欠,于是只能起身去冲杯咖啡提提神。毕竟作为一个hr,精神面貌还是很重要的。

果然,她才刚喝了一口咖啡,前台的姑娘就过来喊了,“梦蝶,有人过来面试。”

何梦蝶放下咖啡跟着走了出去,然而看到来人的时候,却整个人都呆住了。谁能告诉她,为什么会是周佳?!

会议室里,周佳正在填表,何梦蝶问他:“你来这里做什么?”

周佳继续埋头填表,“当然是找工作!我看你们这边销售的待遇挺好的。”

“你是老师,应该去学校找工作,来这里凑什么热闹!”何梦蝶有些郁闷。

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