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生您好,请问是店里还是外带?”

客人四十岁左右,带着一副黑框眼镜,他说道:“店里,你们这是一个新开的咖啡馆吧?以前好像没见过。”

安枫笑道:“是啊,今天是第一天开业。您是我们的第一位客人。您看,坐到窗边的位置,好不好?”

客人笑道:“好啊,那有折扣吗?”

安枫笑道:“我们有会员卡的,要不您今天先尝尝我们的咖啡和简餐,如果喜欢的话,可以办一张会员卡。每一笔消费都会给您积分,累积够100分,就可以免费兑换店里的产品。”

客人坐了下来,打开menu,说道:“行,我看看。”

看了一会儿,客人说道:“要一杯馥芮白和一个三文鱼贝果吧。”

maple咖啡馆才试营业,尚未提供热食。但是安枫在一个食品商那里订了一些贝果、三明治和糕点来满足客人对简餐的需求。

过了几分钟,阿宁的馥芮白做好了。安枫的两片贝果也在吐司机里烤好了,她把三文鱼放在一片贝果上,抹上了一层起司,然后把另一片贝果盖在上面。

肖亦晚把咖啡和贝果端到了客人的面前。

客人一边看着手机,一边悠然自得的享用着早餐。

过了十五分钟,客人吃好了,他走到吧台结账。安枫笑着问道:“味道怎么样?您要是有什么意见的话,可以告诉我。”

客人说道:“咖啡味道还不错,但食物的种类有点少。咖啡馆环境挺好的,我就住在附近,以后会常来的。”

安枫笑道:“谢谢您!那今天要不要办一张会员卡呢?”

客人笑了一下,说道:“行吧。”

客人走后,张姐走过去清理桌面。肖亦晚靠着吧台,揶揄道:“安枫,你倒是对客人很亲切啊,一口一个您的,以前也没见你对李主管这么尊敬。”

安枫白了他一眼,说道:“那自然是不一样,现在我搞服务业嘛,顾客就是上帝。”

肖亦晚笑了一下,说道:“那你这边没什么事的话,我就先回家准备面试了。”

安枫点了点头,笑道:“嗯,回去好好准备吧,后天就去公司面试了吧?”

肖亦晚“嗯”了一声,回答道:“我无业游民的生活,很快就要结束了。”

肖亦晚走后,咖啡店里又来了几个客人,还有几单咖啡外卖。

下午四点左右,安枫算了一下今天的收入,还不到400元。这样子下去不行啊,虽然她买下了这个门面,也只有少量的贷款,但是毕竟要付水电费、阿宁和张姐的工资。咖啡馆要想盈利,每天至少得有50单。

虽然只是试营业的第一天,但是安枫已经感到了满满的压力,这是她以前上班不曾体会过的。

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