第145节(1 / 2)

“听说喝下去,嗓子立马就能变舒服。”

除开本身就是厨师行当的,参与了“打|赌”的人也很关心,众人一开口,将和气的领导都忽略了,目光都落在场中的方秋椒身上。

漂亮耀眼的年轻姑娘,还有传说厉害的手艺,可不比那大肚子的领导好看多了么。

方秋椒笑着道:“那废话不多说,直接开始吧。”

“先准备材料,老姜,川贝粉,要磨成这种细腻的……”

方秋椒丝毫不藏私,中药粉的讲究和比例也讲得非常清楚。

对她来说,做做好事就当积德。

或许别人做好事,不一定能得到好的结果,但是方秋椒是谁?她可是有神仙照看的人。

每次做好事,就会有好结果,方秋椒都快爱上做好事然后拿双份好处的感觉了。

“火候也要注意,不能太大了,会破坏药性。”

“这会儿不停地搅拌,让药粉化开,一开始浑浊是正常的,汤会慢慢地变得澄清,就像现在这样。”

“大约是五分钟,不过最好闻闻味道,辣味没那么明显,和甜味融合得比较好,就好了。”

清亮的声音,不疾不徐地响起。

灶下柴火噼啪作响,灶上锅里有咕噜声,温柔的风里带着姜汤的热辣之意。

所有人都安静下来,目露期待地望着砂锅。

就连心中不服的白志尚和白二刀、白三云都有耐心地等待着最后几分钟过去。

约莫五分钟后,有人抬手看表。

方秋椒则是闻着味道,就开口道:“好了。”

田大胖立马熄火,连红色的火丝也用灰覆盖住。

听见说好了,人群像是被摁下说话的开关,喧闹起来。

一力挑起数十人赌注的人探头,问道:“方老板,好了可以尝尝了吧?”

他闻着方老师的汤,味道和他的完全不一样,顿时信心大涨。一人一块,那可是十几块钱啊!

不等方秋椒回答,湖市这边的人就纷纷出声。

“不行,得放凉了。”

“彻底放凉才能喝,温的没有那么好。”

他们可是听过方秋椒多次“讲课”的,对细节了解得很清楚。

对于不知道的人,听着这番讲解的大多都打算等等,但也有不认可的,正是白家几人。

白三云年纪小,性子最跳脱,第一个开口表达意见:“姜汤放凉了,药性都要淡了。姜汤本身就适合热饮,非得放凉了没那个道理吧?!”

“我也没听说过这个道理。”白二刀笑得戏谑。

白志尚直接露出了嫌弃的神色,感觉纯粹浪费时间。

早知道是假的,他哪还会亲自跑到湖市这个小地方来。

有空他去首都看看□□,看看长城,不比在这儿强得多。

白一民道:“方老板这么做,虽然我还没琢磨清楚,但肯定有她的道理。”

方秋椒微微蹙眉,解释道:“这道汤要的本来就不是姜汤热时的热辣,而是姜汤和川贝、配置的中药粉三者达到一个和谐的状态。”

开赌的人突然就懂了,为什么自己按着方子熬的姜汤不行,因为他喝的是热的啊!

于是这人大声问道:“方老板,热的时候,是不是辣得要命,苦味也也特别明显,但是甜味也很明显,整个味道很古怪。”

回忆着曾经嘴里古怪的味道,这人整张脸都皱到了一起。

方秋椒笑道:“那我可没尝过。”

只有尝过了,才知道味道是什么样的。

众人看着男人古怪的表情,顿时笑出了声。这人肯定没记住重点,喝到了难喝的!

其他人和乐融融,白三云却是不服气得很。

“等会凉了,我要第一个尝尝。”

他这样,可就不讨喜了。

本来想说厨房里还有现成的,想起来的几人都默不作声地闭上嘴。连白一民都皱眉不语。

就让这人等去。

放凉得好一会,众人问了个时间,没耐心地往学校里溜达去。

坐得住的,就坐下闲聊。

白三云都怀疑这什么方老板,会在放凉后,往锅里加东西。所以他一步不离,就等在旁边。

等了许久,白三云一摸砂锅边,通知众人道:“凉了!”

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