天黑前,赵老三又去了趟马顺家,把剩余的豆腐拉了回来。
王老太带着妇人们拿了豆腐,便马不停蹄一锅锅地蒸,一锅锅地卤,一直到半后夜才全部做完。
清晨,王老太把做好的豆干按订货量分好打包后,才去叫醒素雪,她要去城里送货。
第一次去送货,张富早早地就在茅草棚前等着了。
汪泽然也早就是醒了,看着张富推了独轮车和素雪走出了院子,闷闷不乐地独自坐在地铺上发呆。
素雪跟张富出门后,还是先到马顺家,给马义留下了十五斤豆干,才与马礼一起进了城。
他们送货的第一站还是吉祥酒楼。
素雪一进酒楼的后院,马大厨就笑眯眯地朝着她招手,“素雪,快过来。”
马大厨果断丢下前边等着收货的人,先收了素雪他们的豆干和豆腐,又催着伙计去前边大堂里的账房处结了款。
素雪喜滋滋地从伙计手里,接过第一笔卖豆干的钱,想了想,还是交给了张富装着。
放空间虽然绝对安全,但容易让人起疑。
这里忙完,马大厨带了素雪到小厨房,拿出一包东西递给她,乐呵呵地道:“这些东西,你拿回去吃着玩。”
素雪看那纸包里,是满满一包的零食,有油盐豆子、各式小点心,还有几块麦芽糖。
“快收起来,这是你张大爷我特意给你做的,回去当零嘴吃。”
这是真把她当小孩子了,素雪笑弯了眼,毫不客气地收下了。
见素雪喜欢,马大厨也很高兴,“素雪呀,你那去鱼腥的小窍门可是给大爷带来不少食客呢,昨天我做了一整天的鱼,几乎是供不应求呀。”
素雪道:“主要是大爷您的手艺好,别的厨师就是知道这个小窍门,也不做出不招牌菜来。”
张大厨更乐了,这小姑娘说话就是让人舒坦。
临走张大厨还不忘提醒素雪:“明天还送豆干来。”
出了吉祥酒楼,素雪和张富陪着马礼到兴隆客栈送了豆腐。
今天,马礼也只拿到了当天的豆腐钱,前几天的欠款,何管事又找了理由推后结了。
素雪看何管事的嘴脸,并没有上去联络豆干的事,这样不按约定结账的商家,他们还是不招惹得好,毕竟他们还有个难民的身份。
到了悦来客栈,门口的伙计直接领了几个人,从旁边的侧门进了客栈的偏院。
花掌柜亲自验了货,满意地微微点头,当即便结了款,告诉素雪明天只送三十斤豆干过来就可以了。
今天送的这六十斤豆干里,有三十斤是昨天遇到的那们少年预订的,花掌柜这还是按昨天的预估量给客栈订的货。