“吃顿饺子还是够的。你别杵在这儿了,去把葱洗了,我记得那边儿还有剩下的萝卜,你去找找,一并洗了。”元小满将缸中白面凑了凑,舀了满满一碗出来。这么多白面应该够了,擀面皮的时候厚薄悠着点儿,也能包不少饺子。
立春见元小满坚持,不在多劝她什么,看到元小满舀了这么多白面,心想这么多白面能包上多少饺子啊。他艰难咽了咽口水,转身出了灶房,跑到储存菜的地方翻找一阵,找到了两根大葱和一根萝卜。
这萝卜很粗,立春得用两只手抓住,抱在手里都是沉甸甸的重量。这是娘生立冬之前,好心邻居送来的礼物,说是顺气补气,对孕妇最好了。这萝卜上还有一层厚厚的土,应该是刚从地下拔出来没多久就送了过来。
普通家吃不起肉,全靠那么几亩萝卜地过冬。这么大的萝卜,就算放到村子里也是稀罕物件。立春记得他娘当时对这萝卜宝贝的很,连上面的土都没舍得擦,就用厚厚的稻草裹了两圈,缠好之后小心放了起来,说等立冬出生了,全家一起吃。
到最后娘也没吃成这大萝卜。立春看着手里的萝卜,喃喃道:“饺子,娘也吃不到了……”他叹了口气,收起心中复杂的心思,去一边打了水开始洗菜。先剥去葱外面发黄的部分,在清水里面仔细淘洗,确定里里外外土都洗干净了,放到一旁晾着,又开始洗萝卜。
这萝卜极好,存了这么些日子,洗干净之后表皮光滑,半分没有见缩水,还是水灵灵的。立春看了心生欢喜,抱着萝卜和葱回了灶房。
元小满已经活好了面,开始剁肉。她刀工极好,每一刀力道掌握刚好,剁肉的声音极有节奏。听到灶房门响,头也不回地说道:“洗完了?”
“嗯。”立春快步走了过去,“我来切葱。”
“好。”